Vinar¨°s: los mejores langostinos de Espa?a y una pe?a muy juanitista
Una ciudad que crece. Vinar¨®s (conocida como Vinaroz hasta finales de los a?os 70) est¨¢ ubicada al norte de Castell¨®n, en la comarca del Bajo Maestrazgo, casi en los l¨ªmites geogr¨¢ficos con Catalu?a (los primeros pueblos de Tarragona est¨¢n al lado). En la Edad Media depend¨ªa del castillo de Pe?¨ªscola, hasta que se independiz¨® y empez¨® a crecer hasta convertirse en la capital del norte de la Comunidad Valenciana. En 1540 recibi¨® el t¨ªtulo de Villa. En el siglo XIX apoy¨® al trono isabelino durante la Guerra Carlista y por eso la Reina Isabel II le concedi¨® en 1862 el t¨ªtulo de 'Muy Noble y Leal Villa'. En 1881 el Rey Alfonso XII le concedi¨®, por fin, el t¨ªtulo de Ciudad. Merecido.
Los langostinos. En Espa?a es especialmente conocido Vinar¨°s por sus langostinos, de alta calidad. La fama les viene de su especial textura, favorecida por la baja salinidad del agua del litoral de esa parte de la costa mediterr¨¢nea. El hecho de que se les considere como los m¨¢s sabrosos de nuestro pa¨ªs se debe a la calidad de los alimentos de esas aguas, enriquecidas por los dep¨®sitos del Ebro. Se capturan cada d¨ªa de forma artesanal por la flota pesquera de la ciudad, que de ah¨ª los env¨ªa al mercado. Son de gran tama?o (hasta 20 cent¨ªmetros) y de un color entre ros¨¢ceo y marr¨®n. Han logrado que Vinar¨®s est¨¦ incluida en los eventos gastron¨®micos de Saborea Espa?a. En el campo, por su parte, destaca la gran cantidad de naranjos, algarrobos y almendros. Y en cuanto a sus fiestas populares la m¨¢s sonada es la del Carnaval del mes de febrero, con un colorido desfile que se desarrolla por el Paseo de Fora Forat.
La pe?a. Se fund¨® en 1982, en el a?o frustrante del Mundial de Espa?a, en el que s¨®lo la mascota Naranjito nos arranc¨® alguna sonrisa. La pe?a naci¨® en esos a?os de dominio en Liga de la Real Sociedad (1981 y 1982) y del Athletic de Bilbao (1983 y 1984). Pero supieron tener paciencia y despu¨¦s crecieron al ritmo de la cinco ligas conquistadas por la Quinta del Buitre. De esa ¨¦poca de las ligas y las remontadas europeas les qued¨® el cari?o incondicional hacia la figura de Juanito. En la sede social de la pe?a hay un rinc¨®n dedicado al m¨ªtico jugador malague?o, con cuadros y bufandas del '7'. Tambi¨¦n hay p¨®sters de los Gal¨¢cticos (Figo, Zidane, Ronaldo y Beckham) y de Cristiano y sus Balones de Oro. Hace tres a?os se pusieron al frente de la pe?a Juan Bautista Arnau, su presidente, Pedro Ezquerra y Rub¨¦n Febrer. Actualmente son 142 socios (s¨®lo pagan seis euros al mes) y recuerdan sus celebraciones festivas en la Plaza de la Mera. La Champions tira mucho...