Alpera: la Cueva de la Vieja,un vino de bandera y una pe?a con 36 a?os
Prehistoria. Alpera es un pueblo de 2.290 habitantes de la provincia de Albacete. Aqu¨ª presumen, con mucha raz¨®n, de sus vestigios hist¨®ricos. Sus pinturas rupestres prehist¨®ricas han logrado que desde 1998 (?el a?o de la S¨¦ptima!) sean reconocidas por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad. Si usted visita Alpera ac¨¦rquese a la Cueva de la Vieja. Su valorado arte rupestre fue descubierto por el maestro Pascual Serrano el 15 de diciembre de 1910. Poco despu¨¦s, el investigador franc¨¦s Henri Breuil descubrir¨ªa la Cueva de Los Carasoles del Bosque y la Cueva del Queso. En ambas aparecen figuras de cazadores del Epipaleol¨ªtico, as¨ª como el llamado Arte levantino ubicado en el Neol¨ªtico. Los alperinos/as est¨¢n muy orgullosos de sus cuevas. Vis¨ªtenlas.
El vino. Pero si usted quiere llevarse un buen recuerdo de Alpera no deje de acudir a su Cooperativa Vin¨ªcola Santa Cruz (el nombre se debe a la patrona de la villa). All¨ª se maneja la enorme producci¨®n de caldos de calidad gracias a los 22 millones de kilos de uva, de la variedad garnacha tintorera, que se cosechan cada a?o. Gran parte del pueblo vive de ello. El en¨®logo Diego L¨®pez nos recomienda los vinos Albarroble y Cueva del Cham¨¢n. ?El 80% de la producci¨®n se exporta a Italia! Y si quiere acompa?arlo de buena comida, no se pierda de la zona los gazpachos manchegos (tambi¨¦n llamados galianos), las migas ruleras, el ajo mataero y el lomo de orza. Un disfrute para cualquier paladar...
La pe?a. Dado que Don Santiago Bernab¨¦u naci¨® a s¨®lo 21 kil¨®metros de aqu¨ª, en Almansa, hay una gran mayor¨ªa de madridistas (el segundo equipo m¨¢s querido del pueblo es el Athletic de Bilbao). La Pe?a Santa Cruz de Alpera naci¨® hace ya 36 a?os, lo que tiene su m¨¦rito, dado que arranc¨® en 1982 justo cuando la Real Sociedad de Arconada, Zamora y L¨®pez Ufarte acababa de ganarnos dos ligas seguidas. El presidente es Joaqu¨ªn Do?ate Villaescusa, que nos resalta las buenas relaciones que tienen con los madridistas de Higueruela, Ayora y Almansa, con los que fomenta varias comidas durante el a?o para alimentar el madridismo de la comarca. La pe?a ya tiene 243 socios inscritos y son habituales las escapadas, sobre todo para ver las noches europeas del Bernab¨¦u. En Alpera tambi¨¦n pude comprobar la pasi¨®n futbolera de los cr¨ªos. En el Instituto Pascual Serrano me somet¨ª a las preguntas de 176 chavales y disfrut¨¦ como lo que sigo siendo: un ni?o...