3 Razones por las que el alcohol engorda
Si deseas perder peso, deja de consumir alcohol.
?Quieres saber por qu¨¦ el ALCOHOL ENGORDA? ?Deseas saber cuantas calor¨ªas aportan las bebidas alcoh¨®licas que consumes?
Sigue leyendo y descubre las VERDADERAS razones por las que el ALCOHOL tiende a estar prohibidos en las dietas.
?EL ALCOHOL ENGORDA?
Aunque ya lo adelant¨¦, es importante ser claro: el alcohol engorda y no solo por las calor¨ªas que aporta, sino por una serie de efectos que genera en tu cuerpo.
Sin embargo, es importante hacer una aclaraci¨®n: existe una buena cantidad de evidencia cient¨ªfica que demuestra que el consumo ligero o moderado de alcohol no es un factor de riesgo para la obesidad o el sobrepeso.
Lo que tambi¨¦n surge de los mismos Estudios es que el consumo excesivo de alcohol y las borracheras est¨¢n bastante relacionadas, con el exceso de peso y la adiposidad inflamatoria (esa que muchas personas tienen en la cintura).
?Qu¨¦ quiere decir esto? Que si tu consumo de alcohol es bajo, no es necesario que modifiques tus h¨¢bitos, pero si eres de los que lo consumen todos los d¨ªas y en altas cantidades debes seguir leyendo y empezar a pensar en cambiar.
Dicho esto, es importante que entiendas por qu¨¦ el alcohol genera esto:
1.- Aporta una buena cantidad de calor¨ªas
En primer lugar, las bebidas con alcohol (cualquiera sea), aportan calor¨ªas.
La cantidad de energ¨ªa que aporta un gramo de alcohol es aproximandamente de 7 kcal.
Obviamente cuanto m¨¢s bebas, m¨¢s calor¨ªas consumes. Lo que quiz¨¢s no sea tan obvio es que cuanto mayor es la graduaci¨®n alcoh¨®lica de la bebida, m¨¢s calor¨ªas aporta por vaso (o copa).
Para darte contexto sobre la elevada cantidad de calor¨ªas que aporta el alcohol, ten en cuenta que por cada gramo de hidratos de carbono o prote¨ªnas sumas unas 4 kcal, mientras que por cada gramo de grasas sumas 9 kcal/g.
2.- Inhibe la oxidaci¨®n de grasas
?Sab¨ªas que al estar sentado buena parte de las calor¨ªas que "quemas" proviene de la oxidaci¨®n de las grasas?
Esto es muy bueno para tu salud.
Sin embargo, cuando bebes alcohol, esto cambia dr¨¢sticamente.
Al consumir alcohol, este se convierte en la principal fuente metab¨®lica de energ¨ªa (por encima de cualquier otra que consumas en el momento) e inhibe la oxidaci¨®n de las grasas.
El problema es que tus m¨²sculos no tienen la capacidad de convertir la fructosa del alcohol en gluc¨®geno muscular, pero tu h¨ªgado s¨ª la tiene.
Esto quiere decir que tus m¨²sculos no pueden usar las calor¨ªas del alcohol como energ¨ªa.
El problema es que tu h¨ªgado solo puede almacenar una limitada cantidad de gluc¨®geno hep¨¢tico, que puede ser f¨¢cilmente superada en una noche de borrachera.
Salvo que est¨¦s bebiendo alcohol luego de horas de ayuno, todo lo que tu h¨ªgado no pueda almacenar como gluc¨®geno, pasar¨¢ a tu torrente sangu¨ªneo, causar¨¢ m¨¢s triglic¨¦ridos y aumentar¨¢ la cantidad de grasa almacenada en tu cuerpo.
3.- Te hace sentir m¨¢s apetito
Lamentablemente para los fan¨¢ticos del alcohol, hay una tercer raz¨®n por la que te hace engordar: te hace comer m¨¢s.
El alcohol afecta diferentes hormonas que est¨¢n relacionadas con la saciedad y el apetito.
Una de ellas, es la leptina, la hormona que reduce tu deseo y motivaci¨®n para seguir comiendo.
La leptina es una de las hormonas que te hace sentir saciado y dejar de comer.
El alcohol disminuye la secreci¨®n de esta hormona y por ello es normal comer m¨¢s.
El problema es que esta disminuci¨®n puede durar una buena cantidad de horas despu¨¦s de haber bebido.
COMO CONSUMIR ALCOHOL Y NO ARRUINAR TU DIETA
Est¨¢ claro que el consumo de alcohol no es recomendable para una persona que desea adelgazar.
Sin embargo, para muchas personas es muy dif¨ªcil eliminar el alcohol por completo.
Si quieres tener tu peso bajo control sin abandonar el alcohol, ten en cuenta estos consejos:
? Intenta que tu consumo sea moderado y espor¨¢dico (no bebas todos los d¨ªas salvo que sea muy poco).
? Evita las bebidas alcoh¨®licas con az¨²car, ya que adem¨¢s de las calor¨ªas del alcohol estar¨¢s consumiendo las del az¨²car
. ? Si vas a consumir una bebida alcoh¨®lica, tipo "cocktail", elige las que tengan fruta (real) y solicita que no le agreguen az¨²car.
? Si eres un deportista, evita consumir alcohol 24/48 horas antes de competiciones o entrenamientos importantes ya que puede reducir tu rendimiento.
Asimismo, evita consumirlo? dentro de las 24 horas posteriores a carreras o entrenamientos duros, ya que pueden disminuir la capacidad de tu cuerpo para recuperarte.