Estrellas del deporte, 'influencers' y mucho estilo en la alfombra roja
La gala anual de AS se celebr¨® en el Hotel Palace de Madrid. Los invitados llegaron de la mano de Hyundai. La cena, coronada con la Mejor Tarta de Queso de Espa?a, vinos de Castilla-La Mancha, un aceite Almagre de regalo... y los minigl¨²s de Ecovidrio por un futuro sostenible.


El AS se viste de gala. Por las escaleras del Westin Palace, maravillosamente decorado por Navidad, van subiendo los invitados. Es noche de premios, noche de tiros largos. Los premiados van llegando a la cita en coches Hyundai Ioniq 5. Aficionados esperan a las puertas del hotel para ver de cerca a nuestros deportistas, a nuestros ¨ªdolos.
Premiados.?Paula Badosa brill¨® con luz propia. Vestida de Guess by Marciano, se decant¨® por un vestido plateado. Que buen rollo desprende, el mismo que Ana Peleteiro y Yulimar Rojas. Dos de las reinas de nuestro atletismo y Ana, tambi¨¦n del TikTok. Al igual que Sandra S¨¢nchez ?Que deportistas tan estupendas tenemos! Ana se decant¨® por un vestido negro corto, Yulimar apost¨® por un traje sastre de fiesta dorado y Sandra con vestido largo de lentejuelas rosa empolvado y cuello halter. A Benzema, Luis Su¨¢rez, acompa?ado por su mujer Sof¨ªa Balbi, Felipe Reyes o Saul Craviotto le sienta el traje como un guante. Calidad y elegancia por los cuatro costados.
Invitados.?Sof¨ªa del Prado, Miss Espa?a 2017, luci¨® espectacular. Con un vestido largo verde de terciopelo de Chiara Boni La Petite. Impoluto iba Javier Hernanz, que estrena cargo de presidente de la Federaci¨®n Espa?ola de Pirag¨¹ismo. La nota divertida y muy moderna fue de las influencers Abril Cols, Roc¨ªo Camacho y Sara Fructuoso.
Susana Guasch present¨® la Gala.?Periodista y presentadora de Movistar, Fue la maestra de ceremonias. Vestida por AnMargo y joyas Gold&Roses. Eligi¨® el rojo, rojo AS, largo, con cola, tejido paillettes. Maravillosa. Fresca, divertida... Cercana. Elegant¨ªsima, como es ella.
La mejor tarta de queso manchego de Espa?a.?Con los premios entregados, en la cena el ambiente era alegre, distendido, con aire a Navidad. Brownie de foie-gras con p¨¦talos de violeta. Bizcocho de salm¨®n ahumado con guisante de wasabi. Crujiente de curry, hummus y crudit¨¦s. De entrante se sirvi¨® Flor de alcachofa con jam¨®n ib¨¦rico, sal de cenizas. De plato principal: Royal de ternera y foie-fras a baja temperatura, falso risotto de setas y pipas de calabaza y el postre fue el top de los top. Tarta de Queso manchego del restaurante Essentia de Taranc¨®n (Cuenca), la mejor de Espa?a. Ganadora del primer Concurso de tarta de Queso manchego Culinaria Castilla La Mancha. Obra de Antonio Navarro. Est¨¢ elaborada con un queso de Queser¨ªa Morales, una empresa con la que el chef trabaja desde hace a?os. La receta se ha ido modificando apenas ha variado desde que ¨¦l la incluy¨® en la carta hace tres a?os, cuando se incorpor¨® a las cocinas de Essentia.

Vinos de Castilla la Mancha.?Los vinos que se ofrecieron en la cena, todos de Castilla la Mancha. Caldos que se sirvieron durante los aperitivos y posteriormente en la cena. Vino blanco ?pera Prima Chardonnay. DO La Mancha: notas afrutadas (frutas blancas y c¨ªtricos) con matices florales. Un vino discreto con un final de boca equilibrado y sabroso. El vino tinto que se sirvi¨® con la carne fue el Teatinos 40 barricas Reserva. DO Ribera del J¨²car. De color rojo rub¨ª con reflejos rojos y de capa alta. En boca es intenso a la entrada con gran elegancia final.
Gala muy sostenible con Ecovidrio.?Los minigl¨²s gustaron a todos. Adem¨¢s de fotos, la mayor¨ªa de los invitados quer¨ªan un minigl¨² para llevarse a su casa. Un minicontenedor ideal que adem¨¢s es solidario porque los beneficios de su venta se destinan a causas sociales.
Y aceite, de regalito.?Las luces se apagan, los invitados abandonan el Palace. Todos con su regalito. Una botella de aceite Almagre, aceite de oliva ecol¨®gico. Y ya pensamos en la pr¨®xima gala de AS¡