¡°Ten¨ªa 30.000 seguidores y sal¨ª con 160.000 de MasterChef¡±

¡ªEste a?o ha sido de descompresi¨®n tras sus dos medallas en R¨ªo, pero parece que ha sido el mejor de su carrera. ?Lo que hace la tele!
¡ª(Se r¨ªe) Deportivamente hablando, fue m¨¢s suave, de relax. Pero a nivel medi¨¢tico ha sido el m¨¢s explosivo con diferencia. ?MasterChef lo ve¨ªa mucha gente y se nota!

¡ª?Le paran ahora mucho por la calle?
S¨ª que me reconocen m¨¢s. ?Craviotto el de MasterChef!, me dicen en los aeropuertos o los centros comerciales... Pero siempre con respeto.

¡ª?Qu¨¦ es lo m¨¢s bonito que le han dicho?
¡ªQue les gust¨® mucho mi actitud, c¨®mo pele¨¦. Casi todo piropos, la verdad. ?No me puedo quejar! Sal¨ª con buena imagen y fue una gran experiencia.

¡ª?Cu¨¢nto le han subido los seguidores en las redes?
¡ªEntr¨¦ con 30.000 seguidores y cuatro medallas ol¨ªmpicas y ahora voy por los 160.000. Una animalada. En cierto modo, tambi¨¦n es triste, pero es as¨ª.

¡ªMasterChef. ?Qui¨¦n se lo iba a decir a un pirag¨¹ista!
¡ªCuando me lo propusieron me son¨® a cachondeo. Si no sab¨ªa hacer ni una tortilla de patata¡­ Pero me mentalic¨¦, fui a aprender a Casa Gerardo, un restaurante con estrella Michel¨ªn, mejor¨¦ y me quit¨¦ el miedo.

¡ª?Qu¨¦ sinti¨® cuando se vio rodeado de Jos¨¦ Corbacho, Bibiana Fern¨¢ndez, Silvia Abril...?
¡ªFlip¨¦. Pensaba, ?qu¨¦ hago yo con esta tropa! Pero lo que me encontr¨¦ fue gente supermaja. Hicimos una pi?a espectacular.

¡ª?Es verdad que perdi¨® siete kilos?
¡ªS¨ª. Adem¨¢s del estr¨¦s y los nervios, fren¨¦ el nivel de entrenamiento y baj¨¦ de m¨²sculo. Pero ya estoy otra vez en mis 99 kilos, entrenando como una bestia, y lo he recuperado r¨¢pido.

¡ª?Qu¨¦ le dice el pez rey con pa amb tomaqu¨¨t, becada con manzana y ?oqui de ma¨ªz y postre de frutas de la pasi¨®n y albaricoque, quenelle de helado de mango y un ¨¢rbol de chocolate?
¡ªJa, ja, los platos con los que gan¨¦¡­

¡ªLe habr¨¢ tocado cocinar, pues, estas fiestas.
¡ª?No lo dude! Tengo a la familia encantada. Ahora que s¨¦ de solidificaciones, espumas y dem¨¢s, no les vale ya cualquier cosa. A los que no he preparado nada a¨²n es a los colegas de la piragua, pero todo se andar¨¢ cuando baje el sufl¨¦ de MasterChef y tenga un poco m¨¢s de calma.

¡ª?D¨®nde ha colocado el trofeo? ?En la cocina?
De momento est¨¢ en el sal¨®n porque ahora viaja siempre conmigo. Me pasa como con las medallas. Van y vienen.

¡ª?Saber templar la tensi¨®n le pudo ayudar?
¡ªEn este programa te olvidas de las c¨¢maras. Vas con tantos nervios y prisas que no te das cuenta, y es lo bueno porque as¨ª sales como eres. Pero s¨ª es verdad que la templanza que te da la competici¨®n sirve.

¡ªEl premio de 75.000 euros, para la Fundaci¨®n Aladina. ?Lo mejor?
¡ªS¨ª, s¨ª. Es lo m¨¢s bonito que he podido hacer. Dar¨¢ oportunidades a ni?os con c¨¢ncer y eso es fant¨¢stico. Voy a estar en contacto con Paco Arango (el fundador) porque quiero saber a d¨®nde va el dinero, para qu¨¦ sirve. Me gustar¨ªa ir a los hospitales y vincularme m¨¢s.

¡ª?C¨®mo hizo para no perder la forma durante la grabaci¨®n?
¡ªFueron dos meses. Viv¨ªa en un hotel de Madrid con Corbacho y hac¨ªa mis pesas, sal¨ªa a correr por el Retiro, los fines de semana entrenaba en Asturias¡­ Fue duro porque ahora me est¨¢ costando un pel¨ªn coger la forma. ?Pero estoy ya m¨¢s fuerte que el vinagre!

¡ª?No ser¨ªa f¨¢cil ahora aprovechar el tir¨®n y bajarse la piragua?
¡ªNo se me ha pasado por la cabeza. Le doy m¨¢s importancia a la pasi¨®n que siento por el deporte. Creo que puedo lograr esa quinta medalla ol¨ªmpica y estoy centrad¨ªsimo en entrenar.

¡ª?Aconsejar¨ªa a otros deportistas embarcarse en experiencias como esta?
¡ªS¨ª, pero es duro. Se pasa mal, aunque me haya llevado once amigos espectaculares.

¡ª?Tras MasterChef, la obsesi¨®n es ahora Tokio 2020?
¡ªNo me gusta obsesionarme con nada, pero s¨ª que tengo la vista en ello. Ahora estoy implicado al cien por cien. Pero no depende de m¨ª solo, sino de los rivales.

¡ª?C¨®mo se ve all¨ª?
¡ªAcabo de terminar una concentraci¨®n del K4 500, probando combinaciones con Marcus Cooper, Cristian Toro, Rodrigo Germade, Carlos Garrote y Roi Rodr¨ªguez. Nos estamos dando palos todo el d¨ªa en el agua. Ya veremos si entro en ese K4. El puesto hay que gan¨¢rselo.

¡ª?Cu¨¢ntas horas al d¨ªa echa ahora entrenando?
¡ªLas mismas que siempre. Cuatro o cinco divididas en varias sesiones de lunes a s¨¢bado. Yo soy una persona de comer bastante, y en Asturias la comida es muy cal¨®rica. Pero por el nivel de grasa que me miden, lo quemo todo.

¡ªHa escrito el libro ¡®4 a?os para 32 segundos¡¯. ?C¨®mo fue lo de enfrentarse a una p¨¢gina en blanco?
¡ªTen¨ªa ganas de plasmar mi trayectoria. No he querido que fuera ni una autobiograf¨ªa ni un libro de pirag¨¹ismo. Est¨¢ enfocado en c¨®mo he llegado al ¨¦xito y en qu¨¦ se ha sustentado. Le he dado mucha relevancia al pilar social. No obsesionarse, disfrutar del camino. Adem¨¢s cuento la dieta exacta de lo que com¨ª un mes antes de los Juegos de R¨ªo¡­ Doy pautas y consejos e intento no vender humo. No hay una f¨®rmula m¨¢gica para el ¨¦xito, sino trabajo y sacrificio.

¡ªEl t¨ªtulo refleja muy bien lo que se juega en un visto y no visto.
¡ªS¨ª, es impactante porque en medio minuto me juego el trabajo de cuatro a?os. Por eso hablo de c¨®mo autogestionar el nivel de presi¨®n, c¨®mo controlar la mente.

¡ª?Qu¨¦ es la ¡®Dieta de Celia¡¯ de la que habla en su libro?
¡ªCelia es mi mujer, y tengo la suerte de que le gusta hacer comida saludable. Para un deportista, uno de los pilares m¨¢s importantes es la alimentaci¨®n.

¡ªSu libro de cabecera es ¡®Rafa, mi historia¡¯, de Rafa Nadal. Este tampoco lo har¨ªa mal en los fogones¡­
¡ªNo, no. Es que como deportista me siento identificado con ¨¦l. Su forma de ser, la humildad que demuestra con lo que significa para el deporte mundial. Ha sido una inspiraci¨®n para m¨ª.

¡ªD¨ªgame un deseo para 2018.
¡ª?Que sea la mitad de bueno que este! Pero sobre todo que haya salud en mi familia.

¡ªPor cierto, ?c¨®mo le esperaba su mujer en casa despu¨¦s del beso con Eva Gonz¨¢lez?
¡ª?Se lo tom¨® con humor! Pero la verdad es que como se grab¨® antes, estuve tres meses allanando el terreno. Pero bueno, cuando lo vio, est¨¢bamos en el sof¨¢ y la miradita fue ?ufff! Tengo una mujer que no me la merezco.