Los secretos de la Villa: 200 chefs, 40.000 comidas al d¨ªa, guarder¨ªa, sal¨®n de belleza...
AS visita las instalaciones en las que residen los deportistas de los Juegos de Par¨ªs. Simone Biles, estrella durante el recorrido.
El viento sopla y las banderas de los 206 pa¨ªses que participan en los Juegos ondean. Est¨¢n situadas a lado y lado del camino hasta el comedor de la Villa Ol¨ªmpica, con ¡®Par¨ªs 2024¡ä y su mascota, Phryge, presidiendo en lo m¨¢s alto del edificio. Son las 14:30 de la tarde y centenares de deportistas desfilan por delante de AS, que recorre las instalaciones. De repente, todo cobra otra dimensi¨®n. Los rostros de la gente, y sus m¨®viles, que pronto activan la c¨¢mara, anticipan lo que est¨¢ pasando. Simone Biles, rodeada por varias de sus compa?eras de equipo, sale de comer. ¡°?Que vaya bien estos d¨ªas!¡±, le desea este peri¨®dico. ¡°?Eso espero!¡±, responde la gimnasta estadounidense.
Biles, pese a sus estatus, el de una gimnasta con siete medallas ol¨ªmpicas, es una de las 14.500 personas (entre deportistas, voluntarios y trabajadores) que, durante las pr¨®ximas tres semanas, convivir¨¢n al norte de Par¨ªs, entre Saint-Denis, Saint-Ouen-sur-Seine y la ?le Saint-Denis, de igual a igual. Esa es la magia de los Juegos. ¡°Esto es un sue?o. He venido expresamente, aunque me quedo en Par¨ªs cinco semanas en total. Aqu¨ª, se genera una atm¨®sfera muy bonita entre todo el mundo. Los deportistas tienen muchos espacios para desconectar, est¨¢n muy cuidados, y nos tratan muy bien¡±, dice una de las voluntarias espa?olas presentes. En total, la cifra de voluntarios asciende a 45.000, aunque solo unos pocos privilegiados est¨¢n las 24 horas en la Villa.
Durante el recorrido, tambi¨¦n hacen acto de presencia varios representantes espa?oles. El equipo de gimnasia art¨ªstica, con Ray Zapata al frente, Elia Canales y Pablo Acha (tiro con arco), los primeros espa?oles en competir individualmente (este jueves, a partir de las 9:30), o Pau Cubars¨ª, Eric Garc¨ªa y Adri¨¢n Bernab¨¦, que se animan al ver compatriotas por la zona. ¡°?Vamos!¡±, gritan mientras se suben a unas bicicletas disponibles para todos los deportistas. Con ellas, pueden recorrer las m¨¢s de seis hect¨¢reas verdes (el conjunto de las instalaciones tiene 54) de las que dispone la Villa, que pretende ser un ejemplo en cuanto a sostenibilidad (parte de los 2.800 pisos disponibles se alimentan a trav¨¦s de una central solar de 400 m? situada en el Sena).
¡°Ha sido un gran desaf¨ªo, porque parte de los espacios ya exist¨ªan y los hemos reconvertido, pero lo hemos conseguido¡±, explica el director de la Villa, Laurent Michaud, en conversaci¨®n con los medios presentes. Ese comedor del que sal¨ªa Biles, por ejemplo, fue en su d¨ªa un estudio de cine (Cit¨¦ du Cin¨¦ma). Ahora, es la joya de la corona del complejo, con sitio para 3.200 comensales y capacidad para servir 40.000 cubiertos al d¨ªa. ¡°Es el m¨¢s grande del mundo¡±, no duda en bromear Michaud, que se apoya en los 200 chefs contratados y las 500 recetas ideadas para promover la gastronom¨ªa local. El 80% de los productos, de hecho, proceden de Francia; algunos de ellos, sin ir m¨¢s lejos, de una granja situada a menos de 30 kil¨®metros de la ubicaci¨®n descrita.
No es el ¨²nico rinc¨®n especial. Por primera vez en la historia, los deportistas cuentan con una guarder¨ªa a su disposici¨®n, siendo la igualdad y la conciliaci¨®n otros de los objetivos de la Villa, con un sal¨®n de belleza, totalmente gratuito para los deportistas, con salas de juegos, o con zonas de relax cerca de sus residencias, perfectamente identificadas con sus respectivas banderas en cada balc¨®n (los 382 espa?oles presentes en los Juegos son vecinos de Italia, Argelia y Hungr¨ªa). Tambi¨¦n, como no, con los cinco aros ol¨ªmpicos, que se levantan, enormes, en el coraz¨®n de la peque?a ciudad. Por ellos, mientras AS los fotograf¨ªa, pasan multitud de deportistas. Entre otros, las chicas de la selecci¨®n francesa de balonmano. Tambi¨¦n un grupo de atletas en el que cada uno es de un pa¨ªs y una disciplina distinta. El esp¨ªritu de la Villa.
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