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Avisan de la &reduflaci車n* en los supermercados: ?qu谷 es?

Se trata de una estrategial comercial que cada vez es m芍s habitual en productos de alimentaci車n y que tambi谷n afecta a art赤culos de higiene y droguer赤a.

MITXI MITXIFOTOGRAFO@GMAIL.COM - Archivo

Los organismos de defensa de los consumidores han avisado de una pr芍ctica cada vez m芍s com迆n en el sector de la alimentaci車n: la reduflaci車n. Se trata de un t谷rmino con el que se ha bautizado al proceso en el que se reduce la cantidad de un producto, pero que mantiene o incluso incrementa su precio.

Esta estrategia comercial no es nueva y debe su nombre al Reino Unido, donde se aplic車 la denominaci車n 'shrinkflation' para referirse a este proceso de inflaci車n que se produce en los art赤culos habituales de la cesta de la compra. En Espa?a afecta a una amplia gama de productos envasados, entre ellos la pasta, yogures, conservas o productos congelados.

Los expertos indican que esta subida de precios encubierta no es una pr芍ctica ilegal, pero "se considera un enga?o porque el margen comercial sigue siendo el mismo y quien pierde es el consumidor", seg迆n apunt車 recientemente un portavoz de la OCU en el programa de Antena 3 'Espejo P迆blico'.

Pr芍ctica legal

Este organismo ya advirti車 en octubre de 2021 de que algunas marcas estaban reduciendo el contenido de los envases que pon赤an a la venta en los supermercados. En concreto, especific車 entonces que esta reducci車n era de entre el 5% y el 10% en determinados productos alimenticios, aunque tambi谷n afectaba a art赤culos de higiene y droguer赤a.

La Organizaci車n de Consumidores y Usuarios avisa de que se trata de una pr芍ctica que se utiliza para camuflar las subidas de los precios y que cada vez se encuentra m芍s generalizada. No obstante, las marcas detallan en estos casos el cambio que se ha producido en el envase con el que se comercializa, lo que permite que sea legal.

Como detalla El Confidencial, las empresas que llevan a cabo esta estrategia en la venta de sus productos justifican generalmente la aplicaci車n de esta iniciativa por la equiparaci車n de los procesos de producci車n, el encarecimiento en los precios de importaci車n de las materias primas y en los costes del transporte o de la mano de obra.