Cada pa¨ªs tiene unas cuotas de pesca que se marcan entre la Uni¨®n Europa y el Ministerio de Agricultura y Pesca en el caso de Espa?a, donde se registran cada d¨ªa lo que se pesca. En el caso del bonito espa?ol, que es de los pocos que se sigue pescando uno a uno con anzuelo, el cupo completo est¨¢ al l¨ªmite.

A 5 de agosto de 2021, se ha descargado el 78 % de las 17.257 toneladas distribuidas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci¨®n. Para saber cu¨¢nto queda, ya que cada d¨ªa se actualiza, salvo los fines de semana, hay que recurrir a Gestcuotas, de acceso restringido.

Seg¨²n los datos que ha publicado hoy La Voz de Galicia, la temporada de pesca del bonito se podr¨ªa cerrar en 9 d¨ªas, y ser¨¢ as¨ª cuando se llegue al 90% de la cuota que le corresponde a Espa?a de manera anual. 2016 fue el primer a?o que se cerr¨® temporada por agotarse el cupo asignado

El consejo de Greenpeace para un consumo de pescado sostenible

El cambio clim¨¢tico y la p¨¦rdida de biodiversidad no es solo responsabilidad de gobiernos y corporaciones. Todas las personas podemos mejorar la situaci¨®n con peque?os gestos cotidianos como elegir mejor lo que compramos. Por eso, Greenpeace quiere compartir con la ciudadan¨ªa claves para un consumo m¨¢s sostenible.

¡°Dedicar unos minutos de manera habitual a leer el etiquetado, nos ayudar¨¢ a seleccionar mejor los productos y, as¨ª, cuidar m¨¢s de nosotros/as y del medioambiente¡± ha declarado Celia Ojeda, responsable de la campa?a de consumo.

Una de las pautas que se trabajar¨¢ en el taller son los mitos del etiquetado, como esos anuncios de estrategia ¡°greenwashing¡±, que muestran un respeto irreal por el medioambiente, con reclamos como natural, org¨¢nico, producido responsablemente¡­, y que, en muchas ocasiones, no tienen ninguna certificaci¨®n oficial detr¨¢s o solo es un elemento del producto el que est¨¢ certificado. El etiquetado, muchas veces, llega a contradecir el packaging o el propio marketing general de la marca.

Algunas claves del etiquetado en Pesca

La sobreexplotaci¨®n pesquera afecta a m¨¢s del 90% de las poblaciones de peces estudiadas del Mar Mediterr¨¢neo y al 40% de las estudiadas en aguas europeas del Atl¨¢ntico.

En el pescado, hay que distinguir entre fresco, congelado o envasado, diferenciando entre lo que se considera ¡°marketing¡± o nombre comercial y realmente la especie que estamos consumiendo. Por ejemplo, ¡°Bonito del Norte¡± es una denominaci¨®n comercial aceptada, que nos lleva a pensar que comemos un bonito capturado en el Cant¨¢brico, cuando no siempre es as¨ª. Hay que mirar la etiqueta para saber si ha sido capturado en el Cant¨¢brico o bien en el Pac¨ªfico¡­