El men¨² perfecto para una barbacoa con ni?os

Hace menos de una semana los m¨¢s peque?os de la casa comenzaban las vacaciones de verano, una de las ¨¦pocas donde m¨¢s disfrutan. Durante casi tres meses tendr¨¢n tiempo para realizar m¨²ltiples actividades y pasar m¨¢s tiempo con familiares y amigos, sin tener que estar pendientes de las obligaciones que deja el colegio durante el curso escolar.

Una de esas opciones es que entre los padres de los compa?eros de clase se organicen quedadas para que los d¨ªas no se hagan tan largos, sobre todo, teniendo en cuenta que el intenso calor empieza a notarse durante estos meses. ?Y qu¨¦ mejor que organizar una barbacoa para pasar un d¨ªa de juegos, buen ambiente y risas!

El men¨², hecho en la barbacoa, tambi¨¦n se puede adaptar para que los m¨¢s peque?os disfruten de los alimentos que m¨¢s les suelen gustar: pizzas, hamburguesas, perritos calientes o crepes.

El plato estrella: pizza a la brasa

Uno de los platos estrella de cualquier ni?o es una buena pizza. Y si tiene el toque especial de una barbacoa, ?mucho mejor! Las combinaciones de ingredientes en una pizza son infinitos, pero, por ejemplo, aqu¨ª vamos a dejar una que se compone de jam¨®n curado y patatas como ingredientes principales:

Hamburguesa y perrito caliente, otras alternativas con mucho reclamo

Adem¨¢s de la pizza, tambi¨¦n se puede hacer alguna hamburguesa con carne de pollo o pavo, tomate natural en rodajas y lechuga. Las carnes magras (de pollo y pavo) son m¨¢s saludables para que la dieta de los ni?os no se vea alterada negativamente por acudir a una quedada con una barbacoa de por medio. Las hamburguesas es otro de los alimentos que pocas veces se lleva la negativa de los peque?os de la casa.

Otra alternativa y que suele ser muy aceptada por los ni?os son los 'perritos calientes' o bocadillos de salchichas. Las salchichas son un producto cuyo sabor mejora cuando se hace a la brasa. Si tambi¨¦n se le a?ade cebolla, alguna otra salsa y el pan se pasa por la barbacoa alrededor de un minuto para que quede crujiente, se hace casi irresistible.

Hasta unas brochetas con verduras y hortalizas estar¨ªan deliciosas y su divertida manera de comerse es otro de los alicientes que ayudar¨¢n para que los ni?os degusten su men¨² sin poner muchos inconvenientes.

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Para el postre, crepes rellenos de crema de cacao

Para el postre, el chocolate no deber¨ªa faltar: unos crepes, con crema untable de cacao. Aprovechando el calor de la barbacoa, no hace falta fuego vivo para hacerlos, se coloca una peque?a cantidad de mantequilla en la plancha con un pincel o una brocha y cuando se derrita, se a?ade la masa (preferiblemente casera). Cuando empiece a cuajar, se le tiene que dar la vuelta para que se haga por el otro lado. El ¨²ltimo paso ser¨ªa a?adir la crema de cacao para que queden unos crepes deliciosos.

Las barbacoas inteligentes de Weber

Todos estos alimentos se pueden cocinar con las barbacoas inteligentes de gas de Weber, como las de la gama Genesis EX II. Con ellas se puede disfrutar de este tipo de quedadas sin tener que estar pendiente de que los alimentos no se hagan bien; todos los pasos para que la comida salga exquisita llegan directamente al tel¨¦fono. ?Y a disfrutar del verano!

El men¨² perfecto para una barbacoa con ni?os

Modelo Genesis II EX-335.

Modelo Genesis II EX-335.

Modelo Genesis II EX-335.

Marcador de temperatura del modelo Genesis II EX-335.

El alimento est¨¢ conectado al tel¨¦fono a trav¨¦s de la barbacoa Genesis II EX-335.

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^{*Este contenido ofrecido por Weber ha sido elaborado por Diario AS.}