CORONAVIRUS

Las palmeritas de chocolate, 'culpables' del confinamiento de Morata de Taju?a

Ayuntamiento de Morata de Taju?a

Las numerosas visitas que recibe el municipio madrile?o para probar estos dulces pueden haber provocado el aumento de contagios por COVID-19.

As.com

Morata de Taju?a es la ¨²nica zona b¨¢sica de salud que se encuentra confinada en la Comunidad de Madrid debido a su alta incidencia acumulada de COVID-19. As¨ª, del 15 al 29 de marzo sus 7.500 habitantes no podr¨¢n salir del municipio, igual que tampoco podr¨¢n recibir turistas. Los vecinos han aceptado con resignaci¨®n este 'encierro' porque saben que es lo mejor para frenar la expansi¨®n del virus, pero aseguran que ellos cumplen todas las medidas para no contagiarse.

Sin embargo, creen haber descubierto la raz¨®n por la que se han disparado los casos de coronavirus en las ¨²ltimas semanas: sus palmeritas de chocolate. Varias vecinas han asegurado en Telemadrid que estos deliciosos dulces atraen a numerosos visitantes todos los fines de semana. "Se pone esto hasta arriba de moteros, de gente que viene a por palmeritas", afirma una de ellas. Y quiz¨¢ estos visitantes no llevan tanto cuidado. "Hace un mes casi no hab¨ªa casos y ahora mes y medio despu¨¦s han vuelto a subir, abrimos todo para que venga aqu¨ª todo el mundo de cachondeo", lamenta otro vecino.

El secreto de las palmeritas

Elaboradas con hojaldre y recubiertas de chocolate, estas palmeritas son reconocidas a nivel nacional e internacional, seg¨²n cuenta Loli, la hija de su creador, quien no quiere desvelar el secreto de los dulces. Lo que s¨ª revel¨® fue que su venta supone cerca del 75% de la caja de su pasteler¨ªa. Tambi¨¦n son el motor de la econom¨ªa morate?a, adem¨¢s de un s¨ªmbolo de la localidad. De hecho, hace tres a?os, se celebr¨® la primera Feria de la palmerita en Morata de Taju?a y fue todo un ¨¦xito, como las dem¨¢s. "Cada edici¨®n ha sido una locura mayor. "En la ¨²ltima, calculamos que se hicieron 100.000 unidades", dicen desde el consistorio a El Mundo.

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