El restaurante DiverXO, de Dabiz Mu?oz, volver¨¢ a abrir sus puertas a aquellos que quieran disfrutar de su cocina, despu¨¦s de haber estado cerrado casi dos meses a consecuencia de la pandemia del coronavirus por positivos entre sus cocineros.

El mismo Dabiz confirm¨® ayer en las historias de su cuenta oficial de Instagram la reapertura de DiverXO, a trav¨¦s de un mensaje en el que pod¨ªa leerse: ¡°Ma?ana, s¨¢bado 14, a las 10 am, abrimos reservas para DiverXO¡±.

Incendio en agosto

A parte de los casos de coronavirus en la plantilla, el restaurante ubicado en Madrid sufri¨® a finales de agosto un peque?o incendio que le llev¨® a cerrar unos d¨ªas, aunque la actividad se retom¨® r¨¢pidamente a primeros del mes de septiembre. D¨ªas despu¨¦s, Dabiz se vio obligado a volver a cerrar las cocinas tras detectarse positivos entre el personal de DiverXO.

"Aqu¨ª estamos"

"Dijimos que volver¨ªamos y aqu¨ª estamos", ha escrito hoy el cocinero en Instagram para anunciar la reapertura del restaurante. El empresario y cocinero pudo abrir el pasado mes de octubre, pero las restricciones de aforo y horarios impuestos por el Gobierno regional le hicieron esperar para anunciar una reapertura.

Grupo nacional de hosteleros

En los ¨²ltimos d¨ªas, Dabiz ha propuesto la necesidad de crear un grupo de hosteleros a nivel nacional que sirva como ¨®rgano interlocutor con las autoridades del pa¨ªs para buscar posibles soluciones a uno de los sectores m¨¢s afectados por la crisis econ¨®mica a causa de la COVID-19.

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