SALUD

Un estilo de vida saludable reduce el riesgo de c¨¢ncer colorrectal en personas mayores

Un estudio de la unidad de nutrici¨®n humana de la Universitat Rovira i Virgili (URV) y del Centro de Investigaci¨®n Biom¨¦dica en Red de Obesidad y Nutrici¨®n (Ciberobn) otorga un papel fundamental a la dieta o al ejercicio f¨ªsico.

?lvaro Piqueras
as.com

Una nueva investigaci¨®n conjunta a cargo de la unidad de nutrici¨®n humana de la Universitat Rovira i Virgili (URV) y del Centro de Investigaci¨®n Biom¨¦dica en Red de Obesidad y Nutrici¨®n (Ciberobn) concluye que los h¨¢bitos de vida saludables disminuyen el riesgo de c¨¢ncer colorrectal en personas mayores.

Los resultados del estudio 'Predimed' (Prevenci¨®n con Dieta Mediterr¨¢nea), publicado en la revista 'Journal of Clinical Medicine', sugieren una asociaci¨®n directa entre el estilo de vida y las posibilidades de desarrollar la enfermedad, que supone un importante problema de salud p¨²blica a nivel mundial, ya que es el segundo c¨¢ncer m¨¢s com¨²n en las mujeres y el tercero en los hombres.

Sin ir m¨¢s lejos, un trabajo previo a cargo de varios investigadores pertenecientes a diferentes instituciones catalanas y vascas (Oncobell, IDIBELL, ICO e IIS Biodonostia), financiado en parte por la Asociaci¨®n Espa?ola contra el c¨¢ncer (AECC), correlaciona la dieta inflamatoria (caracterizada por el consumo de carbohidratos refinados, carne roja y procesada, y grasas saturadas o trans) con el riesgo de padecer no solo c¨¢ncer colorrectal, sino tambi¨¦n c¨¢ncer de mama.

Pero m¨¢s all¨¢ de la alimentaci¨®n, que es fundamental, la nueva investigaci¨®n ha tratato de profundizar en la problem¨¢tica analizando la asociaci¨®n entre dos ¨ªndices de estilo de vida y el riesgo de desarrollar c¨¢ncer colorrectal en individuos con alto riesgo cardiovascular.

?ndices de referencia

El primer ¨ªndice denominado '?ndice WCRF/AICR 2018', evaluaba el cumplimiento de siete de las ¨²ltimas recomendaciones del WCRF/AICR para la prevenci¨®n del c¨¢ncer:

  • Mantener un peso saludable.
  • Realizar actividad f¨ªsica.
  • Seguir una dieta rica en alimentos integrales, verduras, frutas y legumbres.
  • Limitar el consumo de comida r¨¢pida y otros alimentos procesados ricos en grasas y az¨²cares.
  • Limitar el consumo de carnes rojas y procesadas.
  • Limitar la ingesta de bebidas azucaradas.
  • Limitar la ingesta de alcohol.

El segundo ¨ªndice, propuesto por investigadores de la Universidad de Harvard (EE. UU.) en 2018, se denomin¨® '?ndice de Estilo de Vida de Bajo Riesgo' y se centra en 5 factores de estilo de vida saludables:

  • No fumar.
  • No ingerir alcohol.
  • Realizar actividad f¨ªsica regularmente.
  • Mantener un ¨ªndice de masa corporal adecuado.
  • Seguir una dieta saludable.

"Despu¨¦s de analizar datos de 7.216 participantes de 55 a 80 a?os que fueron estudiados durante 6 a?os, se observ¨® que aquellos individuos que presentaban una mayor adherencia a las recomendaciones espec¨ªficas para la prevenci¨®n del c¨¢ncer (seguimiento de al menos 5 recomendaciones de las 7 consideradas), presentaban un 48% menos riesgo de desarrollar c¨¢ncer colorrectal en comparaci¨®n con aquellos con una menor adherencia. Asimismo, tambi¨¦n se observ¨® que una mayor adhesi¨®n a un estilo de vida saludable, valorado mediante el ¨ªndice de estilo de vida de bajo riesgo (cumplir con m¨¢s de 3 de las 5 recomendaciones), se asociaba con un 52% menos riesgo de desarrollar este c¨¢ncer", destacan los investigadores en un comunicado.

Bebidas azucaradas

En lo que refiere '?ndice WCRF/AICR 2018', de todas las recomendaciones de prevenci¨®n de c¨¢ncer, la que mostr¨® una mayor asociaci¨®n con el riesgo de c¨¢ncer colorrectal fue el consumo de bebidas azucaradas. As¨ª, se observ¨® que aquellos participantes con un mayor consumo de estas bebidas (>250 ml/d¨ªa, equivalente a m¨¢s de un vaso al d¨ªa) mostraban un 58% m¨¢s de riesgo de c¨¢ncer colorrectal en comparaci¨®n con los que no las consum¨ªan.

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