La OCU dicta sentencia: estas son las mejores leches de supermercado
El Buen Pastor, Clesa y Larsa Pastoreo fueron las tres escogidas por la organizaci¨®n, que destac¨® su etiquetado, nutrientes y sabor.
La leche es uno de los productos que nunca puede faltar en toda dieta equilibrada. Se trata de un producto b¨¢sico que ayuda al fortalecimiento de los huesos, as¨ª como para garantizar el crecimiento de forma correcta.
Fruto de ello es la cantidad de f¨®sforo, calcio y vitaminas A y B que contiene. Se trata de una serie de caracter¨ªsticas a tener en cuenta a la hora de comprarla en el supermercado. En esta ocasi¨®n, la Organizaci¨®n de Consumidores y Usuarios (OCU) ha analizado diferentes marcas, teniendo en cuenta criterios como el etiquetado, calidad del procesado y el sabor de la leche.
Su informe ensalz¨® a El Buen Pastor, Clesa y Larsa Pastoreo como las tres mejores marcas de leche de supermercado, despu¨¦s de comparar hasta 37 marcas distintas. El sabor y el etiquetado fueron aspectos por los cuales la organizaci¨®n se decant¨® por ellas, as¨ª como su valor nutricional.
Adem¨¢s, el proceso de elaboraci¨®n, as¨ª como su textura y la transparencia que se ha seguido para dar a conocer su composici¨®n, fueron otros factores por los cuales los expertos se decantaron por ellas, es decir, cumplieron las exigencias m¨ªnimas requeridas para ello.
Leche entera, la m¨¢s completa a nivel nutricional
Otra de las conclusiones a las que lleg¨® la OCU fue acerca de la calidad de la leche entera, hasta el punto de asegurar que, nutricionalmente hablando, es la m¨¢s ¡°completa¡±. En este sentido, aseguraron que los ¨²ltimos estudios indicaron que la grasa de la leche no repercute en un aumento del colesterol.
Por otra parte, otro estudio de la OCU realizado en 2022 expuso que la mejor marca de leche semidesnatada que se puede adquirir en un supermercado es la leche de la marca Hacendado, de Mercadona. Entre los factores que han hecho posible esta elecci¨®n, se encontraron algunos como su buena nota en la calidad del proceso industrial y degustaci¨®n.
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