Alerta alimentaria por una toxina en una marca de mozzarella
El alimento se ha distribuido en Andaluc¨ªa, Asturias, Islas Baleares, Islas Canarias, Catalu?a, Cantabria, Castilla y Le¨®n, Galicia y Comunidad Valenciana.
La Agencia Espa?ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici¨®n (AESAN) ha informado este lunes, tras una notificaci¨®n de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid, de la presencia de una toxina estafiloc¨®cica en el producto mozzarella fresca ¡ªqueso de pasta hilada¡ª de la marca Bocconcini de Albe procedente de Espa?a.
En concreto, el Ministerio de Sanidad ha se?alado que esta alerta est¨¢ presente en el n¨²mero de lote 2910, con fecha de caducidad del 29 de noviembre de 2022 (29/10/2022), con las caracter¨ªsticas de peso de unidad de 250 g (peso neto) y 150 g (peso escurrido), y una temperatura en estado de refrigerado.
Seg¨²n la informaci¨®n disponible, el producto ha sido distribuido en las comunidades aut¨®nomas de Andaluc¨ªa, Asturias, Islas Baleares, Islas Canarias, Catalu?a, Cantabria, Castilla y Le¨®n, Galicia y Comunidad Valenciana, si bien no se descartan otras redistribuciones. El Ministerio tambi¨¦n ha aclarado que, con la informaci¨®n disponible, no hay constancia en Espa?a de ning¨²n caso notificado asociado a esta alerta.
N¨¢useas, v¨®mitos, diarrea, dolor abdominal y postraci¨®n, algunos de los s¨ªntomas
Asimismo, Sanidad ha explicado que en el caso de haber consumido este tipo de producto del lote afectado y presentar alguna sintomatolog¨ªa como n¨¢useas, v¨®mitos, diarrea, dolor abdominal o postraci¨®n, se recomienda acudir a un centro de salud. Tambi¨¦n ha recomendado a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.
La informaci¨®n ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades aut¨®nomas a trav¨¦s del Sistema Coordinado de Intercambio R¨¢pido de Informaci¨®n (SCIRI) y a los Servicios de la Comisi¨®n Europea a trav¨¦s de la Red de Alerta Alimentaria europea (RASFF), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercializaci¨®n.