Sa¨²l Canelo ?lvarez lleva el picante a su pelea en Riad: su preparaci¨®n m¨¢s lejana y condimentada
Canelo ?lvarez pelear¨¢ por primera vez en Medio Oriente y se prepara con cambios en su rutina, pero hay algo que no negocia


En un rinc¨®n del mundo donde la arena no es de boxeo, sino del desierto, Sa¨²l Canelo ?lvarez ha decidido que el ¨²nico golpe que no piensa esquivar es el del sabor. Porque incluso cuando su ruta lo lleva a m¨¢s de 13 mil kil¨®metros de casa, hay cosas que no se dejan atr¨¢s. Como el chile de ¨¢rbol, seco y ardiente, que ahora forma parte esencial de su equipo de viaje rumbo a Riad.
A sus 34 a?os, el campe¨®n mexicano en cuatro divisiones no hab¨ªa pasado jam¨¢s tres semanas fuera de M¨¦xico o Estados Unidos para preparar una pelea. Y mucho menos en un lugar donde el calor cae como un uppercut al amanecer. Pero Canelo, que se enfrentar¨¢ el 3 de mayo al cubano William Scull por la corona indiscutible del peso supermediano, entiende que todo cambio requiere adaptaci¨®n. Menos cuando se trata de sabor.
¡°En cuanto a la comida, soy adaptable. No soy de los que viajan con muchas cosas porque puede que no las encuentres donde vas. Pero llevar¨¦ chile de ¨¢rbol para que mi comida tenga mucho mejor sabor¡±, dijo el tapat¨ªo en entrevista con la agencia Associated Press.
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Y es que su dieta se mantiene como un jab constante: precisa y controlada. Pollo, filetes, pescado, vegetales¡ nada fuera del guion. Sin embargo, en el backstage del paladar, Canelo escribe sus propias l¨ªneas. El chile mexicano no s¨®lo es ingrediente: es ancla emocional, peque?o recordatorio de que, aunque el escenario sea otro, ¨¦l sigue peleando como si estuviera en casa.
¡°Cuando peleamos en Las Vegas, suelo llegar una semana antes. Eso no fue tan complicado como lo ser¨¢ ahora¡±, confes¨® ?lvarez. Y no es para menos. Arabia Saudita no s¨®lo impone por su geograf¨ªa o su cultura, tambi¨¦n por su clima extremo y su zona horaria ¡ªocho horas por delante del centro de M¨¦xico¡ª, dos variables que podr¨ªan alterar el m¨¢s meticuloso de los campamentos.
Por eso, Canelo ha decidido instalarse tres semanas antes en suelo saud¨ª. Una especie de precampamento para calibrar relojes internos y externos. Planea correr de noche, cuando el sol ya no amenaza con deshidratar cada c¨¦lula.
¡°Siempre he so?ado con pelear en otros pa¨ªses. Ahora es el turno de Arabia Saudita¡±.
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— Premier Boxing Champions (@premierboxing) September 16, 2024
Y es que, m¨¢s all¨¢ del combate en s¨ª, esta traves¨ªa representa un nuevo paso en la carrera del boxeador m¨¢s influyente de habla hispana. El mismo que ha llenado estadios en Texas, hecho temblar el MGM Grand y convertido cada d¨ªa de prensa en un evento global.
Scull, el cubano inc¨®modo
La historia con William Scull no es nueva, aunque s¨ª tiene cuentas pendientes. Canelo fue despojado del cintur¨®n de la FIB en julio pasado por negarse a una defensa obligatoria ante el cubano. Scull (23-0, 9 KOs) aprovech¨® el vac¨ªo y se coron¨® al vencer a Vladimir Shishkin en octubre. Ahora, el destino los pone frente a frente, sin m¨¢s excusas.
¡°El estilo del campe¨®n de la FIB es complejo y tengo que adaptarme. Es una pelea importante porque quiero volver a ser campe¨®n indiscutible¡±, declar¨® ?lvarez.
La palabra ¡°indiscutible¡± no solo define una categor¨ªa: es una obsesi¨®n. Canelo (62-2-2, 39 KOs) sabe que recuperar ese estatus lo reafirma como el rey absoluto del boxeo mundial.
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