?Qu¨¦ alimentos son los que est¨¢n subiendo y bajando m¨¢s de precio en Estados Unidos en mayo de 2024?

La Oficina de Estad¨ªsticas Laborales de Estados Unidos (BLS, por sus siglas en ingl¨¦s) ha dado a conocer su informe mensual del ?ndice de Precios al Consumidor, correspondiente al pasado mes de abril. A trav¨¦s de este, la agencia de investigaci¨®n gubernamental comparte la evoluci¨®n del ¨ªndice de inflaci¨®n y de los precios de diversos productos y servicios.

De acuerdo con el citado informe, en el ¨²ltimo mes, los estadounidenses tuvieron un respiro, pues, por primera vez en dos a?os, los precios de alimentos mostraron una tendencia a la baja al disminuir un 0,2% de marzo a abril. Si bien el descenso es peque?o, las cifras demuestran una estabilidad en la industria alimentaria. No obstante, los precios contin¨²an siendo m¨¢s altos a diferencia de hace un a?o ya que, a nivel anual, los comestibles subieron un 1,1%.

?Qu¨¦ alimentos son los que m¨¢s bajaron?

El precio de los alimentos baj¨® a nivel general, sin embargo, los comestibles que tuvieron la tendencia a la baja m¨¢s pronunciada fueron las manzanas y los huevos. El costo del primer producto se desplom¨® alrededor de un 12%, mientras que los segundos registraron una ca¨ªda del 9%.

Otros productos que se abarataron en el ¨²ltimo mes incluyen jam¨®n, que cay¨® un 3,4%; queso, que descendi¨® un 3,3%; pescado, marisco y patatas con un -2.1%, caf¨¦ con 2%; leche con un 1,2%; y arroz 1%.

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?Y qu¨¦ alimentos subieron?

Si bien la tendencia en general fue a la baja, algunos productos tuvieron un incremento. Tal es el caso de la carne de res, que subi¨® un 10,1%; los hot dogs, que subieron un 7,1% y los filetes de carne, que incrementaron su valor un 6%.

Asimismo, el precio de la comida r¨¢pida registr¨® un alza considerable al subir alrededor de un 3,4 %. Comer en un restaurante ahora es un 3,4% m¨¢s caro para los estadounidenses, mientras que aquellos que optan por el servicio pick up vieron un incremento del 4,8% en los precios en el ¨²ltimo mes.

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