Mardi Gras 2023: Tradici¨®n del King Cake | ?Por qu¨¦ hay un beb¨¦ de pl¨¢stico?
El Mardi Gras o Fat Tuesday se celebra comiendo el colorido King Cake. Te explicamos por qu¨¦ hay un beb¨¦ de pl¨¢stico en el pastel.
Cada a?o, el martes antes de que d¨¦ inicio la Cuaresma se celebra el Mardi Gras o Fat Tuesday. Este 2023, Mardi Gras se celebra este martes 21 de febrero. Mardi Gras es una festividad cristiana y un fen¨®meno cultural popular cuyo origen se remonta miles de a?os atr¨¢s a los ritos paganos de primavera y fertilidad.
Aunque Mardi Gras se celebra solo un d¨ªa, en muchas ¨¢reas, la temporada de Carnaval es mucho m¨¢s larga. Cada a?o, el Carnaval comienza el 6 de enero, durante la Fiesta de la Epifan¨ªa en la fe cristiana y termina en Mardi Gras. En Estados Unidos, la ciudad de Nueva Orleans es conocida por albergar una de las celebraciones p¨²blicas de Mardi Gras m¨¢s grandes, atrayendo a miles de turistas cada a?o.
Este es el significado de Mardi Gras
Mardi es la palabra francesa para martes, y gras significa ¡°gordo¡±. En Francia, el d¨ªa anterior al Mi¨¦rcoles de Ceniza se conoci¨® como Mardi Gras o ¡°martes gordo¡±. En Estados Unidos tambi¨¦n se conoce como Fat Tuesday.
Seg¨²n la tradici¨®n, en los d¨ªas previos a la Cuaresma, se acostumbraba a comer alimentos ricos en grasas, como carne, huevos, leche, manteca y queso, adem¨¢s de terminar con aquellos alimentos que no deben consumirse durante la Cuaresma. De ah¨ª surgi¨® la costumbre de comer pancakes durante el Fat Tuesday.
En la celebraci¨®n del Mardi Gras tambi¨¦n se acostumbra comer King Cake. Te explicamos por qu¨¦ hay un beb¨¦ de pl¨¢stico en este colorido pastel.
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Mardi Gras 2023: Tradici¨®n del King Cake | ?Por qu¨¦ hay un beb¨¦ de pl¨¢stico?
Cada a?o, miles de personas hacen fila durante la temporada de Mardi Gras para obtener su King Cake. Este pastel incluye un peque?o beb¨¦, generalmente de pl¨¢stico, dentro del pastel. El surgimiento del cristianismo en Roma trajo consigo muchas tradiciones nuevas, especialmente en lo que respecta al King Cake.
Antes de la expansi¨®n del cristianismo, los antiguos romanos colocaban una haba dentro de sus pasteles para el festival Saturnalia, una celebraci¨®n del dios de la cosecha. Una vez que los cristianos adaptaron esta festividad, comenz¨® a usarse un beb¨¦ para simbolizar al ni?o Jes¨²s.
Una vez que el cristianismo se extendi¨® por Roma y Europa, Saturnalia se convirti¨® en lo que ahora conocemos como Mardi Gras, celebraci¨®n que tambi¨¦n est¨¢ ligada a la Epifan¨ªa. Esta se refiere a cuando los tres reyes magos viajaron a Bel¨¦n para ofrecer regalos al ni?o Jes¨²s.
Es por ello que se incluye un beb¨¦ dentro de los King Cake, para celebrar el nacimiento de Cristo. Al igual que otras tradiciones, como la Rosca de Reyes, encontrar al beb¨¦ dentro del pastel conlleva algunas responsabilidades. La persona que lo encuentre es responsable de organizar la pr¨®xima celebraci¨®n de Mardi Gras y de comprar el King Cake.