Un estadounidense hace un ranking de comida espa?ola y decide exiliar las bravas, paella y otros sospechosos habituales
Un creador de contenido norteamericano ha compartido en su cuenta de TikTok sus platos favoritos de la gastronom¨ªa espa?ola: gana el jam¨®n.
¡°Ya s¨¦ que soy un giri¡±. Con esa frase delatadora, un creador de contenido estadounidense ha compartido en su cuenta de TikTok un v¨ªdeo haciendo un listado destacando lo que en su opini¨®n es lo mejor de la gastronom¨ªa espa?ola. Una tradici¨®n culinaria que, pese a proceder de otro pa¨ªs, demuestra conocer con sus profundas elecciones.
¡°Esta lista no va a tener ni paella, ni bravas, ni nada as¨ª. Este pa¨ªs tiene mucha m¨¢s comida que todo eso¡±, justific¨® antes de proceder a nombrar las que a su juicio son los diez mejores platos nacionales. ¡°En el diez, la fabada asturiana. Me encanta cuando hace fr¨ªo. Las fabas, el compango, el sabor del chorizo... me encanta¡±.
@cataloniawithnick C¨®mo ser¨ªa tu ranking de comida espa?ola? #espa?a #spain
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Para el nueve deja la tortilla de patata con cebolla, aunque admite que en su casa la hace sin cebolla ¡°porque le da palo cocinarlas¡±. Octavo lugar para el gazpacho, que ¡°cuando hace calor es lo mejor que hay¡±. S¨¦ptimo, haciendo alarde de un profundo conocimiento de la gastronom¨ªa local, queda la esqueixada. ¡°Es un plato catal¨¢n con bacalao, aceite de oliva, tomate, cebolla y pimiento¡±.
La morcilla de Burgos, de arroz o ¡°de donde sea¡±, que en Estados Unidos no existe, queda sexta. ¡°Antes me daba asco y ahora me encanta¡±. El top cinco lo abre el pulpo y le siguen las navajas. ¡°Si hay navajas en una carta, las voy a pedir¡±. El sabor de los callos, ¡°tan intenso que le encanta¡±, deja al plato t¨ªpicamente madrile?o en tercer lugar.
Los dos mejores platos para el estadounidense son las gildas, en segundo lugar, y el jam¨®n ib¨¦rico. ¡°No hay comparaci¨®n¡±, sentenci¨® sobre el ¨²ltimo. En los comentarios, muchos le han felicitado por su vasto conocimiento gastron¨®mico nacional, mientras que otros le han recomendado otros alimentos como el marmitako, las alb¨®ndigas o distintos tipos de quesos.
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