Una influencer se gasta casi 200 euros en el restaurante de Dabiz Mu?oz y su respuesta es clara: ¡°Para ser el mejor chef del mundo...¡±

La gastronom¨ªa es un abanico de oportunidades y posibilidades que demuestran lo variado de una disciplina que bien podr¨ªa ser considerada arte. Desde un humilde plato de aprovechamiento en un pueblo de dos habitantes enclavado en una sierra desconocida por aquellos que no vivan en ella hasta un restaurante de platos peque?os con m¨¢s de diez elaboraciones que otean la capital de un pa¨ªs desde lo alto de un rascacielos.

Aventurarse a probar estas experiencias es una de las maneras de concebir lo culinario y, desde luego, la que explica el elevado precio de los restaurantes de alta cocina. Esto mismo ha hecho la creadora de contenido Nieves Felipo, una ¡°valenciana en Madrid¡±, tal y como ella misma se describe, que acumula 110.000 seguidores en TikTok y que comparte contenido varado. En uno de sus ¨²ltimos v¨ªdeos visita el restaurante de Dabiz Mu?oz. Y su reflexi¨®n ha provocado un aluvi¨®n de comentarios.

La tiktoker acude a StreetXO con la seguridad de que va a ir bien. No se equivocaba. ¡°Es como el Disney para adultos, un lugar al que hay que venir dispuesto a que te sorprendan¡±, reflexiona en una primera instancia, asegurando que ¡°honestamente, no me parece tan caro para ser del mejor chef del mundo por tercer a?o consecutivo¡±.

Mientras habla se suceden las im¨¢genes de platos originales que hicieron las delicias de ella y de su pareja. ¡°Pedimos cuatro c¨®cteles, seis platos y un postre y salimos rodando. Nuestros favoritos fueron el guant¨®n de chistorra y el ramen de fuagr¨¢s y jabugo; pero vamos, todo estaba incre¨ªble¡±, explica. Y no duda: ¡°Vale mucho la pena¡±.

Precio y consejos

En la caja de comentarios preguntaron por el precio, respondiendo ella que ¡°180 los dos, 90 por persona¡±, pero que podr¨ªa haber sido menos porque se pasaron: ¡°Podr¨ªamos haber pagado 130 sin tanto c¨®ctel y dos platos menos¡±.

Tambi¨¦n quisieron saber muchos usuarios si se tiene que reservar o esperar en el local a que dieran mesa, apareciendo, de nuevo, el sabio consejo de Nieves: ¡°Es sin reserva, vale la pena ir un poco antes de que abran y entre semana, los findes se pone muy dif¨ªcil¡±. Y otros perfiles, quiz¨¢ ignorando lo amplio del abanico de la gastronom¨ªa, no tuvieron piedad: ¡°Me encantan tus recomendaciones, pero con esta te equivocas¡±.

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