La dura cr¨ªtica de S¨¢nchez Drag¨® al restaurante de Dabiz Mu?oz: ¡°Pagar ese dinero es una idiotez¡±
El escritor se ha sumado a la pol¨¦mica del cocinero, que afirm¨® que un men¨² de 365 euros no es cosa de ricos. ¡°Por ese dinero me zampo cien ostras y una botella de vino¡±.
El popular cocinero Dabiz Mu?oz incendi¨® las redes sociales a consecuencia de unas declaraciones en las que defend¨ªa la subida de precio en la carta de DiverXo, su restaurante, al igual que el hecho de pagar 365 euros por una comida ¡°no es cosa de ricos¡±. Adem¨¢s, la pareja de Cristina Pedroche considera que una experiencia gastron¨®mica de estas dimensiones es algo que puede permitirse mucha gente.
¡°Un Ferrari, un yate o un hotel cinco estrellas s¨ª son cosas de ricos. La buena comida es la experiencia de lujo m¨¢s asequible que puedes tener hoy en d¨ªa¡±, a?adi¨® en su entrevista para la revista ¡®Vanity Fair¡¯. Por ello, Fernando S¨¢nchez Drag¨®, un asiduo en redes sociales, ha criticado duramente las palabras del cocinero y afirma que pagar esos precios tan elevados es una ¡°soberana idiotez¡±.
¡°L¨ªbreme Dios de llamar idiota a nadie, pero pagar 365 euros en Diverxo, o en donde sea, por una comida me parece una soberana idiotez¡±, indica el escritor espa?ol. De hecho, asegura que por ese dinero ¡°se zampa cien ostras y una botella de vino de Alsacia. O incluso dos¡±, a?ade en su tuit.
Una tensi¨®n que viene del pasado
No es la primera vez que S¨¢nchez Drago arremete contra la figura de Dabiz Mu?oz y su restaurante, ya que el escritor hizo una reflexi¨®n sobre su experiencia en DiverXo hace unos meses. ¡°No hay men¨² de degustaci¨®n que merezca pagar 365 euros. Eso es de tontos. Estuve una vez en DiverXo, pero no pagu¨¦. Nunca, antes, hab¨ªa comido tantas bullipolleces; despu¨¦s, tampoco. No tengo nada en contra de ese cocinero, pero en contra de lo que sirve, s¨ª¡±, se?al¨® en su Twitter.
Tambi¨¦n, hay que a?adir que S¨¢nchez Drag¨® emiti¨® un art¨ªculo para ¡®El Mundo¡¯, en el que traslad¨® qu¨¦ comer en el restaurante de Dabiz Mu?oz es ¡°uno de los fraudes que cada d¨ªa se perpetran en nombre de la cocina de creaci¨®n y de vanguardia, un quiero y no puedo total, un manierismo bochornoso, una pedanter¨ªa imperdonable¡±.