La dura cr赤tica de S芍nchez Drag車 al restaurante de Dabiz Mu?oz: ※Pagar ese dinero es una idiotez§
El escritor se ha sumado a la pol谷mica del cocinero, que afirm車 que un men迆 de 365 euros no es cosa de ricos. ※Por ese dinero me zampo cien ostras y una botella de vino§.
El popular cocinero Dabiz Mu?oz incendi車 las redes sociales a consecuencia de unas declaraciones en las que defend赤a la subida de precio en la carta de DiverXo, su restaurante, al igual que el hecho de pagar 365 euros por una comida ※no es cosa de ricos§. Adem芍s, la pareja de Cristina Pedroche considera que una experiencia gastron車mica de estas dimensiones es algo que puede permitirse mucha gente.
※Un Ferrari, un yate o un hotel cinco estrellas s赤 son cosas de ricos. La buena comida es la experiencia de lujo m芍s asequible que puedes tener hoy en d赤a§, a?adi車 en su entrevista para la revista ＆Vanity Fair＊. Por ello, Fernando S芍nchez Drag車, un asiduo en redes sociales, ha criticado duramente las palabras del cocinero y afirma que pagar esos precios tan elevados es una ※soberana idiotez§.
※L赤breme Dios de llamar idiota a nadie, pero pagar 365 euros en Diverxo, o en donde sea, por una comida me parece una soberana idiotez§, indica el escritor espa?ol. De hecho, asegura que por ese dinero ※se zampa cien ostras y una botella de vino de Alsacia. O incluso dos§, a?ade en su tuit.
Una tensi車n que viene del pasado
No es la primera vez que S芍nchez Drago arremete contra la figura de Dabiz Mu?oz y su restaurante, ya que el escritor hizo una reflexi車n sobre su experiencia en DiverXo hace unos meses. ※No hay men迆 de degustaci車n que merezca pagar 365 euros. Eso es de tontos. Estuve una vez en DiverXo, pero no pagu谷. Nunca, antes, hab赤a comido tantas bullipolleces; despu谷s, tampoco. No tengo nada en contra de ese cocinero, pero en contra de lo que sirve, s赤§, se?al車 en su Twitter.
Tambi谷n, hay que a?adir que S芍nchez Drag車 emiti車 un art赤culo para ＆El Mundo＊, en el que traslad車 qu谷 comer en el restaurante de Dabiz Mu?oz es ※uno de los fraudes que cada d赤a se perpetran en nombre de la cocina de creaci車n y de vanguardia, un quiero y no puedo total, un manierismo bochornoso, una pedanter赤a imperdonable§.