TELEVISI?N
Samantha Vallejo-N¨¢gera confiesa el motivo por el que nunca cocina en ¡®MasterChef¡¯
La jurado estrena este lunes una nueva edici¨®n y asegura que no va a cocinar como Pepe y Jordi porque ella no hace alta cocina.
El lunes 18 de abril se estrena la d¨¦cima edici¨®n de ¡®MasterChef¡¯ y lo hace una vez m¨¢s con los tres miembros de su ya hist¨®rico jurado: Samantha Vallejo-N¨¢gera, Jordi Cruz y Pepe Rodr¨ªguez Rey. A lo largo del programa hemos visto a los dos ¨²ltimos cocinando en m¨¢s de una ocasi¨®n y deleitando a aspirantes y telespectadores con sorprendentes t¨¦cnicas y evidenciando que son dos de los cocineros m¨¢s importantes de Espa?a en cocina de vanguardia. Sin embargo, no hemos visto a Samantha ante los fogones con tanta asiduidad y muchos se preguntan si esta ser¨¢ la edici¨®n en la que se cumpla este deseo.
No obstante, la madrile?a ha dejado claro en una entrevista para FormulaTV que no va a ser as¨ª y tiene un motivo de peso: ¡°Yo aqu¨ª no cocino porque no hago alta cocina. Yo cocino divinamente, me dedico a la gastronom¨ªa de siempre, pero es que yo no hago alta cocina (...). Yo hago una cocina muy tradicional, no hago alta cocina como Pepe y Jordi que es m¨¢s espect¨¢culo¡±, explic¨®.
En su di¨¢logo con el reportero asegur¨® adem¨¢s que est¨¢ encantada con su papel y que en realidad es la que ¡°maneja el cotarro¡±: ¡°Yo estoy encantada aqu¨ª, valorando, a mis cosas. Soy la que maneja el cotarro, les aguanto a los dos, pero yo no te voy a emocionar porque no hago alta cocina, no hago esferas... La cocina es muy amplia, no es todo alta cocina, y hay que entender que yo me dedico al catering. En las pruebas de exterior s¨ª que me meto en la cocina, pero no te voy a hacer esferas porque no es lo que yo hago¡±.
M¨¢s de 20 a?os con su catering
Samantha Vallejo-N¨¢gera ha ganado una enorme popularidad gracias a su trabajo en ¡®MasterChef¡¯, pero tal y como revela en su p¨¢gina web, es empresaria con su Catering Samantha de Espa?a y lleva m¨¢s de 20 a?os con un trabajo que considera ¡°genial, muy divertido y que engloba much¨ªsimas facetas¡±. Adem¨¢s, es autora de seis libros y madre de cuatro hijos. Curiosamente tiene adem¨¢s un gato llamado Chef.
En ese espacio en el que comparte buena parte de su vida con sus seguidores, Samantha ha compartido algunas recetas que muestran que lo dijo en la entrevista es totalmente cierto. As¨ª, podemos ver recetas m¨¢s tradicionales como alb¨®ndigas con tomate, bu?uelos de bacalao o alubias con chorizo.