Paga casi 50 euros por el extravagante rosc車n de Reyes de Dabiz Mu?oz y le deja indiferente: ※Prefiero un rosc車n tradicional§
Un joven ha compartido en su cuenta de TikTok la sensaci車n que se le ha quedado tras probar el dulce y ha aclarado que ※es congelado§.
El dulce por excelencia de la primera 谷poca del a?o es, sin duda, el rosc車n de Reyes. Y como tal, los grandes cocineros del pa赤s aprovechan para destinar su creatividad a hacer bollos de alta cocina y acerc芍rselo as赤 a la ciudadan赤a que no puede permitirse gastarse grandes cantidades de dinero en sus men迆s.
Dabiz Mu?oz es uno de esos cocineros dispuestos a aprovechar las oportunidades. Como ya ha hecho con sus turrones, el protagonista del documental de Netflix &UniverXO Dabiz* ha lanzado una marca de roscones con sabores especiales y ciertamente originales: &Rixc車n XO de fresa y nata y Rosconut XO Black % Whit*.
El creador de contenido Jos谷 Vives ha comprado uno de los dos y ha publicado un v赤deo opinando de su sensaci車n al probarlo. ※Es una masa abriochada con cacao que envuelve un relleno de stracciatella de chocolate blanco y galleta, con el toque irresistible del caramelo salado§, explica la web del chef madrile?o.
A Vives le convence la masa oscura y detecta el agua de azahar ※que recuerda mucho al rosc車n§ entre tanto chocolate. Sin embargo, no se corta a la hora de asegurar que ※el bizcocho est芍 un pel赤n seco§. ※Os reconozco que no me encanta§, ha subrayado m芍s tarde tras pagar los 49 euros que cuesta.
Adem芍s, Jos谷 Vives ha aclarado que el producto no est芍 reci谷n horneado, sino que es un producto congelado que compras y horneas en tu casa. ※No es que te lo horneen y te lo den§. ※Est芍 bien, no es mi prototipo de rosc車n. Este a?o prefiero uno tradicional§, ha zanjado.
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