Gastronom¨ªa
Se gasta 285 euros en comer en un restaurante con tres estrellas Michelin y confirma su experiencia: ¡°Superextra?o¡±
El creador de contenido @cenandoconpablo visita Noor C¨®rdoba para disfrutar del men¨² degustaci¨®n que ofrece este restaurante del chef Paco Morales.

Noor C¨®rdoba, el restaurante del chef Paco Morales, se centra en la reinterpretaci¨®n de la cocina andaluza, pero no de cualquier forma. El cocinero se ha inspirado en la historia de la gastronom¨ªa de la regi¨®n y en las t¨¦cnicas culinarias tradicionales para ofrecer una propuesta vanguardista con platos que cuentan ¡°con una visi¨®n contempor¨¢nea¡±.
Cada plato es ofrecido con el m¨¢ximo cuidado tanto en la presentaci¨®n como en sabor. Con tres estrellas Michelin, Noor C¨®rdoba ha sido reconocido por su alta cocina y la originalidad de cada una de sus creaciones con productos aut¨®ctonos y locales, pero con un enfoque muy moderno.
Con todo esto, el creador de contenido @cenandoconpablo no ha podido resistirse a acercarse hasta el lugar para comprobar en primera persona la famosa reputaci¨®n de este restaurante tan aplaudido por todos.
As¨ª es la experiencia de Noor C¨®rdoba
El men¨² degustaci¨®n bajo el sello de Paco Morales tiene un precio de 285 euros y cuenta con platos como el karim de s¨¦samo y caviar que el tiktoker foodie describe como ¡°el humus de alta cocina¡±. ¡°Me parece un plato de los que emocionan¡±, comenta. Especial menci¨®n para la ensalada de pich¨®n que destaca por la persistencia del sabor en el paladar: ¡°Me parece sensacional, muy f¨¢cil de comer. Es el t¨ªpico bocado que te lo tragas, has dejado salivar y sigue sabiendo¡±.
El foie de pato con pera tambi¨¦n enamora a @cenandoconpablo. ¡°De verdad que buen¨ªsimo, sencillo, pero bien combinado¡±, dice. El royal de puchero con caviar, que describe como ¡°el t¨ªpico plato de casa de la abuela, pero con un toque as¨ª... Excelente¡±.
Tras infinidad de exquisitos platos, llega el turno del postre. Noor C¨®rdoba ofrece dos creaciones dulces que te dejan con ganas ¡°de un tercer postre¡±: ¡°Es que te deja con ganas de m¨¢s¡±. ?El primero? Un limpiador de pi?a con gran presencia de an¨ªs e hinojo y a continuaci¨®n una tarta de algarroba.
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