Navidad
La bebida que solo tomamos en Navidad y que tiene propiedades antioxidantes, ayuda a la memoria y la concentraci¨®n
Cuando llegan el fr¨ªo y el mes de diciembre parece que lo que m¨¢s apetece es un buen chocolate a la taza que est¨¦ muy caliente.
Igual que en ¨¦poca de Magostos las calles parecen impregnarse de un delicioso olor a casta?as asadas, cuando se acercan las fechas navide?as de diciembre este aroma se torna en algo un pel¨ªn m¨¢s dulce, y l¨ªquido: es el chocolate a la taza.
Esta bebida se vuelve una de las apetecibles durante la estaci¨®n de invierno, cuando las temperaturas bajas arrecian y el chocolate caliente entra mejor que nunca al cuerpo. Sin embargo, muchos son quienes se cuidan de tomar con frecuencia una de estas tazas.
Esto es por la mala fama que tiene el chocolate, como alimento que engorda, asociado a dulces como los bombones o las chocolatinas, que siempre restringen los m¨¦dicos en las dietas. No obstante, las propiedades de esta bebida son espectaculares y no debemos obviarla.
Propiedades
Adem¨¢s de calentarnos cuando m¨¢s fr¨ªo hace, el chocolate a la taza, que parece que cada vez bebemos menos, tiene otras muchas cualidades muy beneficiosas para el cuerpo, como evitar la p¨¦rdida de memoria y mejorar mucho la concentraci¨®n.
El chocolate a la taza ayuda a reducir el estr¨¦s y produce una sensaci¨®n de calma, que asociamos a tomarlo relajados viendo la televisi¨®n o en familia. Adem¨¢s, nos mejora el ¨¢nimo, ya que estimula la producci¨®n de endorfinas y serotonina. Es tambi¨¦n una buena fuente de calcio, ayudando a nuestro cuerpo a funcionar correctamente.
Por si fuera poco, es antioxidante y mejora tambi¨¦n la salud de la piel, e incluso ayuda a activar la circulaci¨®n sangu¨ªnea, y en la retenci¨®n de l¨ªquidos para disminuir la inflamaci¨®n. Asimismo, es una fuente r¨¢pida de energ¨ªa por sus carbohidratos.
Y, por ¨²ltimo, y quiz¨¢ m¨¢s importante, cuida de nuestro cerebro con sus propiedades antioxidantes, que favorecen la salud de la capacidad cognitiva, es decir, protege nuestra memoria.
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