Este es el restaurante m¨¢s caro de Madrid, a un paso del Bernab¨¦u: men¨² degustaci¨®n a 450 euros y 17 lienzos a elegir

Dabiz Mu?oz ostenta el t¨ªtulo de tener el restaurante m¨¢s caro de Madrid. Con tres estrellas Michelin, ¡®DiverXO¡¯ ofrece un men¨² degustaci¨®n de 450 euros, un precio que puede aumentar considerablemente si se elige alguna de las opciones de maridaje que van desde los 300 a los 900 euros. Ubicado en el Hotel NH Eurobuilding en la calle de Padre Dami¨¢n n? 23, en Chamart¨ªn, este mes¨®n ofrece una cocina de vanguardia donde se combinan t¨¦cnicas de alta cocina con ingredientes ex¨®ticos para una experiencia sensorial ¨²nica.

Los platos, ¡°lienzos¡± como lo llama el reconocido chef, est¨¢n meticulosamente dise?ados para sorprender y deleitar. Los comensales reciben un servicio personalizado donde el nivel de atenci¨®n al cliente ¡°es extremadamente alto¡±, lo cual justifica tambi¨¦n el precio elevado. El ambiente, la innovaci¨®n y la exclusividad tambi¨¦n juegan un papel fundamental en el costo de una cena en ¡®DiverXO.¡¯

El segundo restaurante m¨¢s caro de la capital es ¡®Deessa¡¯, el chef Quique Dacosta, que cuenta con dos estrellas Michelin. Est¨¢ localizado en el ic¨®nico Hotel Mandar¨ªn Oriental Ritz, en la Plaza de la Lealtad n?5, en Retiro. Combina tradici¨®n e innovaci¨®n para conseguir una cocina ¡°llena de sabores y sin l¨ªmites¡±. El precio de su men¨² degustaci¨®n va desde los 150 a los 240 euros, seg¨²n la opci¨®n que se elija.

Los otros restaurantes m¨¢s caros de Madrid

Tras ¡®DiverXO¡¯ y ¡®Deessa¡¯ se encuentra Paco Roncero Restaurante, que se ubica en la planta alta del Hotel NH Collection Real Casino de Madrid, en la calle de Alcal¨¢ n?15. Con dos estrellas Michelin y tres Soles Repsol, el chef Paco Roncero ofrece una combinaci¨®n entre tradici¨®n y vanguardia con men¨²s degustaci¨®n que van desde los 120 a los 210 euros.

¡®Saddle Madrid¡¯, del cocinero Adolfo Santos, cuenta con una estrella Michelin y dos Soles Repsol. Adem¨¢s, es el ¨²nico restaurante de Madrid que est¨¢ distribuido en dos plantas con tres ambientes diferentes. Incluye hasta cinco reservados para un trato todav¨ªa m¨¢s exclusivo. ?Su men¨² degustaci¨®n? 185 euros.

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