Gastronom¨ªa
Este el top 5+1 de los mejores bares de La Latina para un tardeo perfecto y lo que surja
Comilones Madrid nos trae su peque?a lista de bares y restaurantes para pasar un buen rato en La Latina, ideales para conocer uno de los barrios m¨¢s populares.
La Latina es uno de los barrios m¨¢s emblem¨¢ticos del centro de Madrid. Famoso por su ambiente y su rica historia donde recibe cada d¨ªa a cientos de personas que recorren sus calles. Su nombre est¨¢ ligado a la ense?anza mediante Beatriz Galindo, pero hoy nos centramos en sus bares y restaurantes con una gastronom¨ªa muy variadad. Comilones Madrid te trae sus cinco sitios favoritos (y uno de regalo) de la zona m¨¢s cools de la capital.
Alto Bardero
Despu¨¦s de triunfar en Arganzuela con Bardero decidieron comenzar una nueva aventura en La Latina a finales de 2024. Su propuesta de comida fusi¨®n incluye desde katsu-sando de lomo ib¨¦rico hasta unos dumplings de gambas. Sin embargo, su plato estrella sigue siendo la antigua tortilla de patata con cebolla caramelizada de Juana La Loca. Sin duda, el pincho de tortilla es lo m¨¢s demandado del local.
D¨®nde: Plaza de Puerta de Moros, 4.
Sabor Sagrado
Los botellines m¨¢s baratos de La Latina los tiene Sabor Sagrado, ubicado dentro del Mercado de la Cebada. Se trata de un puesto donde su due?o ofrece los botellines de cerveza a 1€, destacan su famosa tortilla de patata, su s¨¢ndwich de pastrami y su tarta de queso casera. Lo convierten en un lugar ideal para disfrutar de una tarde con amigos.
D¨®nde: Mercado de la Cebada,planta alta, puestos 203 y 204.
Lamiak
Esta taberna vasca ofrece una gran variedad de pintxos que son una au¨¦tnica delicia. Con la carta en una de sus paredes podr¨¢s ver la gran variedad de pintxos que ofrecen: carrillera de ternera estofada al vino tinto con pastel de patata gratinada, lac¨®n con queso de tetilla y piment¨®n, musaka de berenjena con calabac¨ªn y ternera picada o el taco de ma¨ªz crujiente con pollo y verduras.
D¨®nde: Calle de la Cava Baja, 42.
Casa Lucio
Lucio Bl¨¢zquez es una instituci¨®n en el mundo de la hosteler¨ªa donde ha dado de comer sus famosos huevos estrellados a reyes y presidentes. No necesita m¨¢s presentaci¨®n. Casa Lucio es uno de los restaurantes m¨¢s conocidos de Madrid. Adem¨¢s, destacan otros platos como sus carnes y pescados.
D¨®nde: Calle de la Cava Baja, 35.
Pez Tortilla
Tres amigos durante una tarde de cervezas plasmaron en una servilleta la idea de abrir un bar. Un sue?o que se hizo realidad en 2019 con Pez Tortilla, un bar conocido por sus tortillas poco cuajadas, croquetas cremosas y diferentes tipos de cerveza artesnal. Con un abanico de sabores desde la cl¨¢sica a la trufada, parmesana o queso de cabra.
D¨®nde: calle de la Cava Baja, 42
Jaleito
Un rinc¨®n escondido de La Latina que destaca por su ambiente incre¨ªble gracias a sus ca?itas con aperitivos. Adem¨¢s, tienen unas ricas raciones y tostas para comer si te entra gusanillo entre ca?a y ca?a.
D¨®nde: Calle de Ote, 4.
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