El para¨ªso del pollo frito est¨¢ en Madrid: hamburguesas de gofre desde 12 euros y maca-roni desde 10 euros

Roost Chicken es la primera cadena de hamburguesas de pollo frito en Espa?a y ya cuenta con seis locales en Madrid. Su gran apuesta: pollo frito marinado durante 12 horas con m¨¢s de ocho especias, logrando un sabor ¨²nico y una textura crujiente. Comilones Madrid (@comilonesmadrid) te trae su experiencia en uno de sus locales.

Lo que m¨¢s nos sorprendi¨® de sus hamburguesas es el contraste entre el crujiente del rebozado y la jugosidad del pollo, con un sabor que se aprecia en cada bocado. En su carta hay una gran variedad de entrantes, hamburguesas de pollo frito y bebidas caseras, como su famosa limonada de coco que viene servida en un muslo de pollo. Probamos la nueva Smash trufada y la Parmayo, la favorita del staff, que fueron una apuesta segura. Eso s¨ª, no nos atrevimos con su Chicken Gofres, una combinaci¨®n de pollo frito crujiente y gofre glaseado con miel. Antes, degustamos su entrante Crazy Cheese Fries.

En 2023, Roost Chicken hizo historia al lanzar la primera Smash de Pollo de Madrid, una hamburguesa que r¨¢pidamente se volvi¨® viral y super¨® todas las expectativas de la marca. Su irresistible combinaci¨®n de pan brioche, doble smash de pollo sazonado con especias y cebolla, queso americano, bacon crujiente, cebolla frita casera y la exclusiva salsa Roost Chicken la convirtieron en la m¨¢s vendida del a?o 2024.

Si te gusta el pollo frito y las hamburguesas, aqu¨ª tienes un sitio que debes probar.

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