Del vi?edo a mayor altura de La Rioja a una bodega ¡®abandonada¡¯: el brindis perfecto para el D¨ªa de la Madre

El hogar es aquel sitio a donde uno pertenece y al que acude cuando se siente perdido; no extra?a que la misma palabra se emplee para referirse al lugar de la casa donde se encend¨ªa el fuego con le?a. Bien por su funci¨®n de cocina, bien por ser foco de calor, en este punto se ha encontrado durante siglos el coraz¨®n de cualquier vivienda, que late con m¨¢s fuerza cuando, reunidos todos los que all¨ª se encuentran, levantan sus copas para sellar en un brindis el amor que les une.

Esto ocurre con mayor frecuencia cuando es una efem¨¦ride el motivo de la alegr¨ªa. Los homenajes deben estar a la altura de aquello que se reivindica y, todav¨ªa m¨¢s, si se trata de una madre. El D¨ªa de la Madre, que en Espa?a se celebra el primer domingo de mayo ¡ªeste calendario cae en d¨ªa 4¡ª, es una de esas ocasiones en las que merece la pena levantar la copa.

Si bien es cierto que la compa?¨ªa justifica cualquier contenido en el recipiente, el disfrute puede ser mayor cuanto m¨¢s cuidado sea el detalle. Seg¨²n Bar¨®n de Ley, empresa especializada en vino cuyas bodegas se extienden por toda la pen¨ªnsula con ecos internacionales, es el vino y no otra bebida la que merece ser brindada por aquellos mayores de edad que as¨ª puedan hacerlo. Y, en concreto, tres de ellos son los que, quiz¨¢, se presentan como mejor propuesta.

Rosado de L¨¢grima

Este rosado estilo provenzal es una propuesta fresca y elegante que destaca por sus notas de flores blancas, toques bals¨¢micos y fruta roja ¨¢cida; en boca, es untuoso y fresco, con una mineralidad que lo hace, asegura la propia bodega, ¡°irresistible¡± y delicado. Se recomienda como aperitivo o para acompa?ar carnes blancas, pescados al horno y platos asi¨¢ticos.

El Coto Semidulce

Se trata de una mezcla que combina a la perfecci¨®n la frescura y la dulzura. Est¨¢ hecho con las variedades Viura y Chardonnay del vi?edo a mayor altura de La Rioja, destaca por sus aromas tropicales de pi?a y c¨ªtricos que despiertan los sentidos. En boca ofrece un delicioso dulzor acompa?ado de una frescura sorprendente, ideal para maridar con entrantes y aperitivos, una tabla de quesos, frutas o postres.

La Renacida

Si lo que se busca es tinto, este vino de variedad Tempranillo y Garnacha Tinta, de la bodega Finca Museum, es una apuesta segura. Procede de una peque?a vi?a plantada en 1928 que la bodega adquiri¨® cuando estaba abandonada, de ah¨ª su nombre tan especial. Con un color rojo cereza cautiva con su complejidad arom¨¢tica: frutos rojos, flores y un toque de piel de naranja. En boca, es fresco, ¨¢gil y con una acidez que lo hace ideal para disfrutar solo, con quesos o para equilibrar carnes grasas.

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