Carlos Maldonado sentencia la gastronom¨ªa estadounidense con una frase tajante: ¡°Con Trump menos¡±
El cocinero con estrella Michelin y colaborador de ¡®M¨¢s vale tarde¡¯ ha valorado cu¨¢l es el mejor plato de distintas gastronom¨ªas mundiales.
El cocinero con estrella Michelin Carlos Maldonado est¨¢ viviendo un gran momento a nivel profesional. Sus colaboraciones en ¡®M¨¢s vale tarde¡¯ cada vez generan m¨¢s expectaci¨®n y, adem¨¢s, el estreno de la nueva temporada de ¡®MasterChef¡¯ le ha dado visibilidad a uno de sus proyectos m¨¢s solidarios: ¡®Semillas¡¯, una escuela restaurante donde da formaci¨®n a personas en riesgo de exclusi¨®n social.
Todo ello sumado a que ¡®Ra¨ªces¡¯ sigue manteniendo una calidad suprema y a que su foodtruck, ¡®El C¨ªrculo¡¯, est¨¢ recorri¨¦ndose Espa?a con la Champions Burger siendo una de las revelaciones de la temporada. Por tanto, su crecimiento en las redes sociales y su relevancia cada vez es mayor.
La cuenta de Instagram ¡®MasterChef World App¡¯ ha compartido un reto con Maldonado donde le someten a una serie de preguntas sobre distintas gastronom¨ªas mundiales mientras trata de pelar un mango sin romper la c¨¢scara. M¨¦rito doble, teniendo en cuenta que lo hizo con un cuchillo que, seg¨²n cont¨®, apenas cortaba.
En cuanto a los platos, destac¨® el pulpo gallego, la paella valenciana, los callos madrile?os, los cal?ots catalanes. Tambi¨¦n el mole poblano de M¨¦xico, el ceviche peruano, el asado argentino o las arepas de Venezuela. Sin embargo, el problema lleg¨® cuando hubo que analizar la gastronom¨ªa estadounidense.
¡°Esa gente no sabe nada. Y menos con Trump¡±, sentenci¨®. Le peg¨® un bocado al mango y sigui¨® analizando otros platos, como el bacalao portugu¨¦s. En los comentarios hay decenas de personas felicit¨¢ndole por las elecciones y aplaudi¨¦ndole, en concreto, por su respuesta con Estados Unidos.
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