Cala Bandida, un restaurante mediterr¨¢neamente seductor en el id¨ªlico puerto de J¨¢vea

Con una ubicaci¨®n privilegia y un impresionante proyecto de interiorismo protagonizado por bonitas tonalidades turquesas, mimbre y bamb¨², el restaurante Cala Bandida se convierte en un destino gastron¨®mico imprescindible cuando se visita J¨¢vea. Un enclave costero que nos obsequia con unas maravillosas vistas de la costa alicantina que nos deleita con varios espacios a cu¨¢l de ellos m¨¢s bonitos.

Cala Bandida es mucho m¨¢s que un restaurante, un inevitable punto de encuentro en el encantador puerto de J¨¢vea, donde podremos disfrutar a cualquier hora del d¨ªa de su apetecible carta gracias a su cocina ininterrumpida. Desayunos, aperitivos, comidas o cenas, que van siempre acompa?ados de unas vistas ¨²nicas de la magia del mar Mediterr¨¢neo. Una propuesta gastron¨®mica local y divertida, compuesta por una acertada selecci¨®n de sabores de la cocina mediterr¨¢nea con su toque personal. Platos que derrochan sabor y saber hacer, y que resultan ideales para compartir, convierten a Cala Bandida en un restaurante perfecto para ir con amigos, en familia o en pareja.

En nuestra visita a Cala Bandida comenzamos saboreando unas riqu¨ªsimas croquetas deliciosamente cremosas de jam¨®n ib¨¦rico que dieron paso a un exquisito calamaret rebozado con alioli y lima. Un plato que destaca por su delicada fritura y agradable toque c¨ªtrico, que nos con dujo a unas irresistibles palomitas de gamba rebozada que van aderezadas con una original mayonesa de kimchi y lima que le aporta un equilibrado punto picantito.

Un delicioso bocado que comparti¨® protagonismo con sus famosas bravas bandidas. Un plato informal que resulta ideal para compartir en cualquier momento del d¨ªa y que disfrutamos de principio a fin, antes de sucumbir a los encantos de unas sabros¨ªsimas gambas con huevo a baja temperatura y patatas al ajillo que son un verdadero espect¨¢culo.

De los principales optamos por probar la hamburguesa doble cheeseburguer, con queso cheddar, pepinillos y salsa americana con patatas fritas y la hamburguesa de pollo rebozado kentucky, mayonesa de kimchi, tomate, r¨²cula y cheddar con patatas fritas. Ambas opciones resultan un rotundo acierto con su pan tierno y esponjoso, y su abundante relleno compuesto por ingredientes de primer¨ªsima calidad. Dos recetas informales, divertidas y exquisitas, que nos condujeron al dulce momento final que tom¨® forma con su emblem¨¢tica Bandida Snickers. Un riqu¨ªsimo postre que har¨¢ las delicias de los paladares m¨¢s golosos.

Cala Bandida, el precioso restaurante del puerto de J¨¢vea que conquista a todos los que lo visitan. Un encantador espacio decorado al m¨¢s m¨ªnimo detalle donde la madera comparte protagonismo con bonitas tonalidades del color turquesa tan asociado a la magia del mediterr¨¢neo, hacen que nada m¨¢s abandonar el local... ?Ya estemos pensando en volver!

CALA BANDIDA

Direcci¨®n: Puerto de J¨¢vea, Muelle Pesquero s/n 03730 J¨¢vea (Alicante)

Tel¨¦fono: 965 79 10 64

Web: https://www.calabandida.com/

Ticket Medio: 30€

Sigue el canal de Diario AS en WhatsApp, donde encontrar¨¢s todo el deporte en un solo espacio: la actualidad del d¨ªa, la agenda con la ¨²ltima hora de los eventos deportivos m¨¢s importantes, las im¨¢genes m¨¢s destacadas, la opini¨®n de las mejores firmas de AS, reportajes, v¨ªdeos, y algo de humor de vez en cuando.