GASTRONOM?A

As¨ª es ¡®La lonja de mar¡¯, el restaurante donde Felipe y Letizia han tenido su ¨²ltima cita: d¨®nde est¨¢, precio...

Los Reyes han disfrutado de una agradable velada en una conocida marisquer¨ªa de la capital que cuenta con bonitas vistas a la plaza de Oriente.

MADRID, SPAIN - JANUARY 10: King Felipe VI of Spain and Queen Letizia of Spain attend the National Sports Awards 2017 at the El Pardo Palace on January 10, 2019 in Madrid, Spain. (Photo by Carlos Alvarez/Getty Images)

Felipe VI y do?a Letizia han vuelto a elegir el centro de Madrid para disfrutar de una velada rom¨¢ntica en una de las muchas calurosas noches de agosto de la capital, concretamente la del pasado jueves d¨ªa 22. Aprovechando un hueco de la agenda real durante la temporada estival, los monarcas se dejaron ver por la conocida plaza de Oriente con total naturalidad, sonriendo y saludando a todos los viandantes que se encontraban a su paso.

?El lugar elegido para su cita? ¡®La lonja del mar¡¯, uno de sus restaurantes favoritos donde ya fueron fotografiados en varias ocasiones. Situada frente al Palacio Real, esta afamada marisquer¨ªa cuenta con una amplia y variada carta de alta cocina marinera firmada por el chef ejecutivo Fernando Negri donde no faltan toques creativos en cada uno de sus platos.

¡°As¨ª es la propuesta gastron¨®mica que te ofrecemos en ¡®La lonja del mar¡¯: productos de extraordinaria calidad, elaborados con mucho mimo y respeto para resaltar su frescor y sabor, a los que a?adimos nuestro sello personal¡±, as¨ª se define el restaurante en su p¨¢gina web. Desde la gamba blanca de Huelva hasta el carabinero del Estrecho, entre otros, ¡®La lonja del mar¡¯ ofrece la aut¨¦ntica paella valenciana elaborada siguiendo de manera exhaustiva la receta tradicional con ¡°conejo, pollo de corral, jud¨ªas verdes, garrof¨®n valenciano y un delicioso tomate frito natural y casero¡±.

Oferta muy variada

En la carta tambi¨¦n se encuentran opciones como las almejas (14€/100gr), ostras (5,90€ la unidad) o gambas blancas de Huelva (16€/100g) hasta su famosa cigala monster XXL (22€/100g), verduras de la sierra como esp¨¢rragos, alcachofas, tomatitos, gazpachos... Sin olvidar sus conocidos huevos del corral en recetas elaboradas como ¡®Benedictine¡¯, camar¨®n boreal en salsa holandesa (por un precio de 15,50€), ¡°Al punto¡± con salmorejo cordob¨¦s con lascas de jam¨®n ib¨¦rico (13.50€) o ¡°Fritos con puntilla¡± y carne de Txangurro Cant¨¢brico (2 unidades 18.50€).

El establecimiento cuenta con tres espacios distintos. Por un lado, la Lonja Restaurante, el primero y m¨¢s sofisticado de todos; la Taberna de La Lonja y la Barra de La Lonja, con vistas inmejorables hacia el Palacio Real. ¡°La estrat¨¦gica situaci¨®n de los tres espacios convierten a esta joya del neocl¨¢sico en el lugar perfecto para disfrutar de la mejor gastronom¨ªa y de las mejores vistas de la capital madrile?a¡±, dicen desde all¨ª.

Cabe destacar que la web del restaurante se encuentra ca¨ªda desde primera hora de este viernes despu¨¦s de conocerse que fue el lugar elegido por los Reyes de Espa?a para disfrutar de una cena rom¨¢ntica.

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