Acude al men¨² degustaci¨®n Michelin m¨¢s barato de Madrid, lo tacha de ganga y los comentarios arden: ¡°No es un chollo¡±
Un creador de contenido destac¨® la gastronom¨ªa del restaurante ¡®Bichopalo¡¯ y en los comentarios le recordaron que no tiene estrellas Michelin.
En un mundo con tantos est¨ªmulos como este, con el paso del tiempo van surgiendo nuevas formas de ocio con las que matar el tiempo. Una de las que cada vez est¨¢ m¨¢s de moda son las experiencias gastron¨®micas. Adem¨¢s, Espa?a, un pa¨ªs con un tipo de comida que nada tiene que envidiar al resto del mundo, es el lugar ideal para ello.
Aprovechando la visita a Madrid, un creador de contenido en TikTok (Danny Salas) ha compartido el men¨² degustaci¨®n Michelin m¨¢s barato de la capital. El restaurante que lo ofrece se llama ¡®Bichopalo¡¯ y est¨¢ en la calle Crist¨®bal Bordi¨², a unos minutos andando de la estaci¨®n de Nuevos Ministerios.
¡®Bichopalo¡¯ a¨²na lo mejor de la cocina espa?ola con t¨¦cnicas modernas principalmente asi¨¢ticas. Su men¨² consta de diez pases, de los cuales tres son snacks de aperitivo, cinco son platos principales (donde se incluyen un marmitako y un pato con regaliz y enoki) y dos son postres.
En total, el precio de la experiencia es de 58 euros por persona, una cantidad que al autor del v¨ªdeo le parece asequible teniendo en cuenta que el restaurante ha sido recomendado por la gu¨ªa Michelin. Sin embargo, en los comentarios de la publicaci¨®n muchos usuarios le recuerdan que no es una ganga como lo vende, ya que el local no tiene ninguna estrella Michelin. ¡°No es un chollo¡±, denuncia uno. ¡°Est¨¢ todo buen¨ªsimo¡±, contrasta otro.
Lo que s¨ª tiene, y mantenido a lo largo de los tres ¨²ltimos a?os, es un ¡®Bib Gourmand¡¯, es decir, una distinci¨®n que la gu¨ªa otorga a los restaurantes que ofrecen una buena relaci¨®n calidad-precio. Por tanto, los 58 euros por persona est¨¢n, a ojos de Michelin, no solo justificados, sino que les parece barato.
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