Muere el chef Michael Chiarello, de ¡®Top Chef¡¯, a los 61 a?os

El mundo de la gastronom¨ªa est¨¢ de luto. El prestigioso chef y presentador Michael Chiarello ha fallecido a los 61 a?os de edad, y a causa de un shock anafil¨¢ctico, tal y como ha informado su propia compa?¨ªa, el Gruppo Chiarello, que se encuentra en San Francisco.

Se trata de un cocinero que se hizo famoso con programas de televisi¨®n como ¡®Top Chef¡¯, ¡®Iron Chef America¡¯ y ¡®Best Thing I Ever¡¯. Una celebridad que sufri¨® una reacci¨®n al¨¦rgica y que, a pesar de haber ingresado en un hospital, acab¨® falleciendo por dicho shock anafil¨¢ctico.

El propio grupo del chef ha emitido un comunicado lamentando la noticia de este tr¨¢gico deceso: ¡°Lamentamos profundamente la p¨¦rdida de nuestro querido Michael. Su brillantez culinaria, su creatividad ilimitada y su compromiso inquebrantable con la familia estaban en el centro de su ser¡±.

¡°Mientras atravesamos esta profunda p¨¦rdida, apreciamos los momentos que atesoramos con ¨¦l, tanto en sus cocinas como en nuestros corazones. Su legado vivir¨¢ para siempre en el amor que derram¨® en cada plato y en la pasi¨® que nos inculc¨® a todos por saborear los sabores de la vida¡±, ha apuntado la familia en su escrito.

Del ¨¦xito en la televisi¨®n al ¨¦xito en sus cocinas

Michael Chiarello forma parte de la historia del mundo gastron¨®mico, y es que fue en el a?o 2013 cuando recibi¨® el galard¨®n de ¡®Chef del a?o¡¯ por la revista Esquire. Lo hizo gracias a una cocina en la que combinaba sus ra¨ªces italianas con las caracter¨ªsticas tradicionales de la cocina en el Valle de Napa, en California.

Adem¨¢s, es uno de esos chefs reconvertidos en presentadores de televisi¨®n, haciendo propios los programas de ¡®Top Chef¡¯, ¡®Top Chef Masters¡¯, ¡®Next Iron Chef¡¯, ¡®Iron Chef America¡¯, ¡®Best Thing I Ever¡¯ y un espacio como ¡®Easy Entertainment¡¯ con el que gan¨® el premio Emmy, y que sigue en emisi¨®n desde hace 20 a?os, estren¨¢ndose en el a?o 2003.