Los negocios gastron¨®micos de los futbolistas: estos son sus restaurantes

Algunos futbolistas no solo despuntan en el terreno de juego, tambi¨¦n lo hacen en su tiempo libre con la apertura de negocios de todo tipo, aunque parece que el nicho a explotar es el sector de la restauraci¨®n. Cada vez son m¨¢s los jugadores que invierten una peque?a parte de su patrimonio para la apertura de restaurantes especializados en gastronom¨ªas de todos los rincones del mundo. Ejercen de ¡®directores deportivos¡¯ para poner el ojo en los mejores chefs del momento y ficharlo para sus cocinas. Es una tendencia que, tras la pandemia, llama la atenci¨®n de muchos futbolistas de ¨¦lite. A continuaci¨®n, te mostramos algunos ejemplos.

Tatel, el restaurante que une a Nadal, Cristiano, Gasol y Enrique Iglesias

Madrid, Beverly Hills, Ibiza, Valencia, Doha, Riyadh o Ciudad de M¨¦xico son varias de las ciudades mundiales que tienen el sello de Tatel en algunas de sus calles. El restaurante de cocina espa?ola, que pertenece al grupo Mabel Hospitality y que tiene como socios a Cristiano Ronaldo, Rafa Nadal, Pau Gasol o Enrique Iglesias, abri¨® por primera vez sus puertas en 2014. Este establecimiento culinario est¨¢ incluido en la ¡°lista de los 25 restaurantes del mundo por los que merece la pena viajar¡±, seg¨²n USA Today. El precio medio para comer en Tatel es de 55 euros por persona.

El negocio de Llorente, Ibai G¨®mez y Deulofeu

Marcos Llorente, Ibai G¨®mez y Gerard Deulofeu aterrizaron en el mundo de la gastronom¨ªa tras poner el ojo en Naked & Sated, restaurante de Marino Cid y Alejandro Cordero. Este negocio es pionero en ofrecer comida r¨¢pida saludable, como pizzas caseras con base de quinoa, bowls, ensaladas, hamburguesas, pastas, y postres. Todos ellos con ¡°ingredientes de calidad, frescos, sin procesar y sin productos industriales¡±. El ¨¦xito empresarial les ha acompa?ado gracias a la apertura de locales en Madrid (5), Bilbao, M¨¢laga, Valencia y Barcelona. El precio es de 15-20 euros por persona.

Hincha, el restaurante de Messi donde puedes comer un ¡®Bal¨®n de Oro¡¯

Como no, el mejor futbolista de la ¨²ltima d¨¦cada tambi¨¦n dio el salto al mundo de la gastronom¨ªa gracias a Hincha, restaurante de comida argentina que est¨¢ ubicado en el hotel que tiene el futbolista en Andorra, con el nombre de MiM Andorra. En sus interiores, puedes comerte un ¡®Bal¨®n de Oro, una r¨¦plica dulce del trofeo que se ha llevado Messi hasta en siete ocasiones en su carrera. Este postre cuesta 24 euros. Nandu Jubany es el chef de este lugar que tiene un precio medio que ronda los 50 euros por persona.

As¨ª es Rhudo, de Antoine Griezmann y Marcos Llorente

El Atl¨¦tico de Madrid tambi¨¦n tiene presencia en el sector de la restauraci¨®n gracias a Antoine Griezmann y Marcos Llorente, quienes invirtieron una parte de sus ahorros para abrir Rhudo. No est¨¢n solos en este proyecto, que tambi¨¦n tiene como socios a los conocidos actores Miguel ?ngel Silvestre y ?lex Gonz¨¢lez. Este restaurante, ubicado en pleno barrio madrile?o de Salamanca, hermana la cocina mediterr¨¢nea y latina en una carta sabrosa que ha sido dise?ada por Paco Roncero, que tiene dos estrellas Michel¨ªn en su haber. El precio medio es de 75 euros por persona.

El restaurante de Mario Hermoso, en la Gu¨ªa Michel¨ªn

Otro futbolista rojiblanco que destaca por su negocio gastron¨®mico. Mario Hermoso es la cabeza visible de Tora, un restaurante especializado en cocina japonesa fusionada con ingredientes tradicionales de la cocina espa?ola y recetas puramente niponas. Su proyecto recibi¨® una distinci¨®n en la Gala Michelin 2023 tras ser incluido entre los restaurantes recomendados por la Gu¨ªa Michelin Espa?a y Portugal 2023. El chef Jos¨¦ Osuna se encarga de sorprender a los comensales con sus atrevidas recetas. El precio medio ronda los 35-40 euros.

Luis Su¨¢rez y sus milanesas

Las milanesas, originarias de Sudam¨¦rica, aterrizaron con fuerza en Espa?a de la mano de Luis Su¨¢rez y su restaurante, Chalito, que abri¨® su primer local en Barcelona cuando el charr¨²a era jugador cul¨¦. Ahora ha llegado a Madrid con la apertura de un establecimiento en el centro comercial Nassica, en Getafe. Su filosof¨ªa ¡°hecho a mano y hecho con ilusi¨®n¡± ha conquistado a miles de comensales, como tambi¨¦n su oferta de comida 100% casera y su amplia variedad de recetas. Precio medio: 15-20 euros.

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