Karlos Argui?ano revela la triste raz車n por la que le quitaron una estrella Michelin de su restaurante: ※Ser guapo...§
El afamado cocinero vasco recibi車 esta importante distinci車n en el a?o 86 cuando todav赤a no hab赤a iniciado su aventura en televisi車n.
Karlos Argui?ano lleva m芍s de tres d谷cadas ligado a los medios de comunicaci車n, especialmente a la televisi車n donde cuenta con su propio programa de cocina. Lo que muchos no saben es que el afamado chef vasco logr車 en su restaurante una estrella Michelin en el a?o 1986, poco antes de que comenzara su aventura en la peque?a pantalla. Una importante distinci車n que le fue retirada a?os despu谷s. Pero, ?cu芍l fue el motivo?
Seg迆n cuenta 谷l mismo, esta estrella Michelin le fue retirada en 1991 tras su incursi車n en el mundo de la televisi車n, un medio que en ese momento no era bien visto por muchos cr赤ticos gastron車micos. Argui?ano ha se?alado en m芍s de una ocasi車n que por aquel entonces se consideraba que un chef que trabajaba en televisi車n ※no estaba comprometido con la cocina de calidad§.
Adi車s a su estrella Michelin
El vasco no oculta que para 谷l fue duro perder esta distinci車n, aunque no lleg車 a afectarle de manera profunda. ※Me dieron una estrella Michelin. Parece que entonces trabaj芍bamos mejor que ahora... Luego me pusieron en la tele y me la quitaron§, comenta en un v赤deo que se ha viralizado recientemente en redes sociales.
※?Ay! ?Qu谷 envidia tiene la gente! Sales guapo y no te aguantan. Yo siempre pens谷: ?c車mo puede ser que me den una estrella Michelin y cuando entro en el 90 en la televisi車n me la quitan? ?Se me ha olvidado cocinar o qu谷? ?Para nada!§, a?ade. A pesar de la p谷rdida de la estrella, Argui?ano continu車 con 谷xito su carrera televisiva y gastron車mica, convirti谷ndose en una de las figuras m芍s queridas y respetadas de la cocina espa?ola.
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