Karlos Argui?ano: ¡°Cuando estoy solo en casa, cocino y desayuno en pelotas¡±

Karlos Argui?ano puede presumir de ser uno de esos rostros televisivos que caen bien a todos, o pr¨¢cticamente todos. Un chef que, tras conquistar a la gente en su restaurante, decidi¨® hacer carrera en un medio diferente, en la televisi¨®n, donde adem¨¢s ense?a algunas recetas ricas y r¨¢pidas para elaborar cualquier persona en su propia casa.

Pero no solo brilla en la peque?a pantalla, pues tambi¨¦n tiene varios libros de cocina, como ¡®Cocina 10 con Karlos Argui?ano¡¯, su ¨²ltima obra, y la que ha presentado este jueves en ¡®El Hormiguero¡¯: ¡°Esta es mi vida, es a lo que me dedico desde que tengo 17 a?os. Todos mis libros son buenos, pero este es la re pera. La gente que tiene este libro en casa est¨¢ salvada¡±.

Una obra en la que Karlos comparte sus p¨¢ginas con su hijo Joseba, y con su hermana Eva, tambi¨¦n cocineros de renombre. Con ellos ha compuesto este libro de 598 recetas, y que ¡°vale poco dinero para todo lo que tiene dentro¡±.

El chef vasco no solo habl¨® de su libro, sino que tambi¨¦n fue preguntado por Pablo Motos por otros temas como ¡°?qu¨¦ haces por la ma?ana para estar de buen humor?¡±, a lo que ¨¦ste le confes¨® que le bastaba con el desayuno: ¡°Desayunar y tiro de sart¨¦n, que a m¨ª lo del cafecito me parece de estudiante. Me preparo un huevo con cabeza de jabal¨ª, una cebollita fritita... no me cuesta nada y lo hago en pelotas, te da libertad, es muy ¨ªntimo. Y desayuno as¨ª, pero cuando estoy solo¡±.

Sin fecha para su retirada

Una confesi¨®n que sorprendi¨® a todos, y que lleg¨® antes de hablar de su programa en Antena 3, ¡®Cocina abierta¡¯, que d¨ªa tras d¨ªa congrega a sus fans junto al televisor, a quienes les ha dedicado un tierno mensaje: ¡°Me han hecho feliz los que me ven todos los d¨ªas. Yo tambi¨¦n estoy muy contento con todos ellos, han aprendido conmigo a cocinar. Estoy muy agradecido a toda la gente. Me sacaron de todos los apuros y me han hecho muy feliz. Por eso estoy aqu¨ª¡±.

Y, adem¨¢s, ha abordado el tema de su futuro en la televisi¨®n y una hipot¨¦tica retirada, la cual a¨²n no tiene en la cabeza: ¡°No tengo intenci¨®n de jubilarme, de momento. He firmado para dos a?os con Antena 3¡å, ha concluido.