Jordi Cruz responde a las palabras de Ibai Llanos sobre su men¨² ¡°caro¡± de ABaC

Jordi Cruz se ha convertido en el primer protagonista de la novena temporada de ¡®Planeta Calleja¡¯. Un cap¨ªtulo en el que el chef y presentador de ¡®MasterChef¡¯ se ha desplazado junto a Jes¨²s Calleja a la Grecia mitol¨®gica, y donde han hablado de su vida personal y profesional, enfrent¨¢ndose a las diferentes pol¨¦micas que han rodeado su figura en los ¨²ltimos a?os.

Ya para abrir boca, Calleja le pregunt¨® por su papel en ¡®MasterChef¡¯, un programa al que tuvo que adaptarse: ¡°Al principio no sab¨ªa c¨®mo actuar en televisi¨®n y decid¨ª hacer lo mismo que hac¨ªa en mi cocina. All¨ª hacemos funci¨®n de jurado, maestro y cliente que paga. Aunque pueda parecer chungo al final saben que es bueno para ellos y por eso no nos replican. Primero les puede molestar pero lo haces por su bien, y porque crees en esa persona. Meto ca?a a la gente que s¨¦ que puede hacer buena cocina¡±. El formato que ¡°m¨¢s me divierte es el ¡®Celebrity¡¯¡±: ¡°Me da morbete esas figuras que las he visto toda la vida, de golpe tenerlas delante, vulnerables y les puedes decir que su plato es una mierda¡±, ha dicho en tono de broma.

Ahora bien, Jordi Cruz tambi¨¦n ha hablado de c¨®mo le ha pasado factura tener renombre en la televisi¨®n: ¡°A los tres a?os de estar en ¡®MasterChef¡¯ me acostumbr¨¦ a los tratos especiales y se ve que se me subi¨® la fama. Un amigo me dijo que estaba cambiando. Me call¨¦ y le di las gracias. Ten¨ªa raz¨®n¡±.

Sus pol¨¦micas con Ibai Llanos y Dabiz Mu?oz

Ya entrando en terreno pantanoso, Jes¨²s Calleja le ha preguntado por la visita que hizo Ibai Llanos a su restaurante de ABaC en Barcelona hace algo m¨¢s de un a?o. Una comida en la que el streamer se?al¨® que tiene un men¨² ¡°brutal¡±, pero tambi¨¦n ¡°caro¡±. ¡°Un t¨ªo que gana la pasta que gana Ibai Llanos, no puede decir eso¡±, ha comenzado se?alando Cruz, que adem¨¢s le ha mandado un mensaje al vasco: ¡°Ibai, no te pareci¨® caro, lo que pasa es que t¨² piensas que hablas a gente que no se lo puede permitir. Mucha gente se lo puede permitir. Vale un diner¨ªn. ?Es caro? no¡±.

Sobre sus pol¨¦micas palabras por la tercera estrella Michelin de Dabiz Mu?oz, Jordi Cruz ha se?alado que se alegr¨® mucho por ¨¦l: ¡°Me preguntaron si Michelin era seria y rigurosa. Creo que es muy potente y no est¨¢ mal que mire por los territorios. Casualmente se la dieron a ¨¦l y alguien lo relacion¨®. Me llam¨® y lo hablamos¡±.

Problemas de estr¨¦s y ansiedad

El cocinero tambi¨¦n ha hablado de c¨®mo es su vida personal, c¨®mo es fuera de las c¨¢maras, y es que solo entrena una vez a la semana, aunque es una persona muy activa. Eso ha hecho que Calleja le preguntase por sus fines de semana y si los aprovecha para descansar, a lo que el chef ha respondido que le genera estr¨¦s: ¡°?Sabes lo que pasa? Una de las cosas malas que me ha general el estr¨¦s es que, cuando voy a situaciones tranquilas, me sobreviene el estr¨¦s¡±.

Se ha visto muy presionado en los ¨²ltimos a?os, con niveles muy altos de estr¨¦s, y lleg¨® a explotar: ¡°Llevo un par de a?os trabajando el tema del estr¨¦s, porque estuve jorobado, ?eh? Estuve medicado, muy bestia¡±. ¡°Yo el estr¨¦s lo llevo a lo f¨ªsico, se me carga la espalda y dem¨¢s. Hasta que un d¨ªa, de repente, me entr¨® un dolor de pecho jorobado y me preocup¨¦. Pens¨¦ que podr¨ªa ser algo coronario, pero era un ataque de ansiedad¡±.