Flavio Briatore se mete en un l¨ªo en Italia por las pizzas

Flavio Briatore se ha metido en un buen l¨ªo en Italia por sus comentarios sobre las pizzas y por los precios que tiene en sus restaurantes. El empresario italiano se ha enzarzado con los chefs de N¨¢poles porque no entiende que puedan vender sus pizzas, patrimonio mundial de la UNESCO, por tan solo 4 euros. Ese es el precio en el que sit¨²a la pizza margarita, realizada de la manera tradicional con un pu?ado de ingredientes y que es un alimento clave para los habitantes de la regi¨®n.

¡°?Pizza a 4 euros? ?Qu¨¦ le pone esta gente a las pizzas?¡±, escribi¨® Briatore en Instagram. Adem¨¢s, calific¨® las pizzas margarita napolitanas como ¡°ladrillos de masa con un charco de tomate¡±. Y es que estos precios est¨¢n totalmente alejados de los 49 euros que hay que pagar en sus restaurantes Crazy Pizza, con establecimientos en Londres, M¨®naco, Riad e Italia, por una pizza cubierta de virutas de trufa negra o los 65 euros que vale la que lleva jam¨®n espa?ol.

Por si fuera poco, el multimillonario ha calificado a los napolitanos como ¡°envidiosos¡± que no est¨¢n a su altura: ¡°Sois unos envidiosos. Os adoro porque me hac¨¦is una publicidad buen¨ªsima. Yo soy un genio y vosotros no, esa es la diferencia¡±.

Los pizzeros napolitanos estallan contra Briatore

El presidente de la asociaci¨®n napolitana de pizzeros Sergio Miccu respondi¨® p¨²blicamente a Flavio Briatore y le acus¨® de traicionar la humilde herencia de la pizza: ¡°La pizza ha alimentado a generaciones enteras, superando la guerra y el c¨®lera¡±.

Por su parte, Gino Sorbillo, otro de los chefs especializados en pizza m¨¢s famosos de Italia, ofreci¨® pizzas gratis en su restaurante de N¨¢poles para ense?ar a los medios de comunicaci¨®n c¨®mo se hac¨ªa mientras retaba a Flavio: ¡°?Dice que la pizza barata no es buena? As¨ª la hacemos. Pru¨¦bala y dime c¨®mo es¡±, expres¨®. Adem¨¢s, desafi¨® a los cocineros de Briatore cocinaran sus platos durante una noche junto a los chefs de N¨¢poles: ¡°Para que sus clientes, acostumbrados a la pizza gourmet, prueben una t¨ªpica napolitana en una competencia saludable¡±.