Pepe Rodr¨ªguez habla de su dieta: ¡°Antes me com¨ªa un plato de callos a las 12 de la noche¡±

Pepe Rodr¨ªguez es uno de los rostros m¨¢s famosos de la televisi¨®n en la actualidad. El presentador de ¡®MasterChef¡¯ y due?o del restaurante ¡®El Boh¨ªo¡¯, se hace querer en la peque?a pantalla por su cercan¨ªa con los concursantes, y como chef, sabe muy bien tambi¨¦n c¨®mo cuidar su alimentaci¨®n, un tema que aborda en una entrevista concedida a ¡®Men¡¯s Health¡¯.

Respecto a la dieta que sigue, el reconocido chef se?ala que ha cambiado su alimentaci¨®n con el paso de los a?os, y ahora come menos que antes: ¡°Cada vez como mejor. Antes no com¨ªa tan bien y me di cuenta de que no era el camino. Tuve un problema de intestino y me dije que me ten¨ªa que cuidar un poco m¨¢s. Era una persona que me com¨ªa un plato de callos a las 12 de la noche, ahora me como medio¡±.

¡°Como mucho m¨¢s ligero, como mucha menos cantidad, y me doy cuenta de que me sacio, que estoy a gusto, que estoy feliz. He introducido mucha m¨¢s fruta en mi dieta, que no lo hac¨ªa antes, y me encuentro mejor. S¨ª, estoy m¨¢s feliz¡±, ha a?adido el chef.

Adem¨¢s, ha hablado del deporte que practica cada d¨ªa a sus 56 a?os, confesando que odia el gimnasio, pero que disfruta de los paseos y la bicicleta: ¡°Salgo a andar casi todos los d¨ªas y, siempre que puedo, cojo un poquito de bicicleta, por lo menos para moverme un poco. Me dio una temporada por jugar al tenis, que hab¨ªa jugado siempre de cr¨ªo, y me romp¨ª las fascias. Me dije: ¡®Ves, tanto deporte tampoco es bueno¡¯. Como todo en la vida, hay que ser moderado¡±.

El secreto de ¡®MasterChef¡¯

Pepe tambi¨¦n ha hablado de ¡®MasterChef¡¯, del que se?ala que es mucho m¨¢s que los tres jueces: ¡°El factor humano es fundamental. Hay un equipo de 200 personas que se dejan la piel por hacer este gran programa. Jordi, Samantha y yo somos solo la imagen, pero hay much¨ªsima gente detr¨¢s, profesionales de la televisi¨®n que saben c¨®mo y de qu¨¦ manera hacerlo, y lo viven y lo disfrutan much¨ªsimo m¨¢s que nosotros¡±.

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