Argui?ano habla sobre su jubilaci車n y cu芍ndo tiene pensado parar: ※Tengo mentalidad de obrero§
El cocinero vasco charl車 con Gloria Serra en 2017. Trataron varios temas de su vida privada, haciendo especial enfoque en los planes de futuro del chef.

A pesar de ser uno de los chefs m芍s c谷lebres y respetados en el 芍mbito nacional, con una extensa y premiada trayectoria, Karlos Argui?ano no tiene intenci車n, por ahora, de alejarse de su gran pasi車n: el mundo de la cocina. A sus 76 a?os, el vasco ha pasado gran parte de su vida entre fogones, y como comento en su momento, parece que quiere que siga siendo as赤.
En 2017, Karlos Argui?ano acudi車 al medio catal芍n TV3 para conversar con la periodista Gloria Serra sobre diversos aspectos de su vida personal. Durante la entrevista, la barcelonesa quiso indagar sobre las intenciones del cocinero vasco respecto a una posible jubilaci車n: ※?Qu谷 te va a jubilar a ti Karlos?§, fue su pregunta, a la que el chef contest車 con total claridad.
Karlos Argui?ano: ※No tengo hobbies importantes§
※A no ser que est谷 muy cansado# Si yo estoy bien de salud tengo que estar haciendo algo. Tengo mentalidad de obrero, tengo que ser empresario, pero sin darme cuenta§, asegur車 Argui?ano, quien le cont車 a Gloria Serra que 谷l es una persona que no tiene mucho m芍s hobbies adem芍s de la cocina: ※Ya me hubiese gustado que me gustara m芍s la lectura, pero no soy de leer§.
Ante la insistencia de la periodista por conocer los pasatiempos preferidos del conductor de &Cocina Abierta*, programa emitido en Antena 3, Karlos revel車 alguno de sus hobbies favoritos: ※Me gusta pasear, andar un poco por el campo, pescar un poco# No tengo hobbies importantes§. Adem芍s, y con tono humor赤stico, el cocinero afirm車 que lo 迆nico que lee es ※la parte de atr芍s de los champ迆s de la ba?era§, desatando las risas de Gloria Serra.
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