La ciencia desvela los alimentos de la longevidad para llegar a los 100 a?os como un roble
Un estudio de la revista ¡®Nature Food¡¯ revela qu¨¦ factores pueden llegar a incrementar hasta en 10 a?os la esperanza de vida.
Llevar un estilo de vida saludable mejora la calidad de la vida de multitud de personas. Generalmente, se le relaciona con vivir m¨¢s, y es por ello que desde la ciencia siempre recomiendan cambiar los h¨¢bitos para tratar de obtener un mayor n¨²mero de beneficios.
Unos beneficios de los que conviene aprovecharse cuanto antes. De hecho, en un estudio de la revista ¡®Nature Food¡¯ se?alan que los cambios de h¨¢bitos son buenos hacerlos cuanto antes, sobre todo amoldarse a ellos a partir de los 40 a?os.
Como apunta el estudio, en Reino Unido est¨¢ estimado que la dieta poco saludable, tambi¨¦n conocida como la dieta occidental, ser¨ªa la causa de m¨¢s de 75.000 muertes prematuras al cabo de un a?o, y eso incluye tambi¨¦n casi 17.000 muertes en el grupo de edad que va desde los 15 hasta los 70 a?os.
En dicho trabajo, se analizaron datos de 467.354 personas del Biobanco de Reino Unido entre los 40 y los 69 a?os, y de entre ellos, solo el 0,1% sigue todas las recomendaciones de la Gu¨ªa Eatwell del pa¨ªs. Y, de quienes cambiaron su dieta a una saludable, agregaron hasta 10 a?os m¨¢s de esperanza de vida.
En estos casos, se analiz¨® qu¨¦ alimentos estaban asociados a una mayor longevidad, siendo los frutos secos, las legumbres y los cereales integrales. Mientras que, por otro lado, se deber¨ªan evitar las carnes rojas y las bebidas azucaradas.
Adem¨¢s, quienes siguieron una dieta saludable desde m¨¢s tiempo, consiguieron un mayor n¨²mero de beneficios que los que cambiaron de dieta m¨¢s tarde.
Tambi¨¦n se deja constancia de las limitaciones del mismo estudio, pues se realiz¨® un an¨¢lisis estad¨ªstico a partir de la correlaci¨®n entre alimentos y mortalidad. Ahora bien, se tuvieron en cuenta multitud de datos, como la edad, el sexo, el consumo del tabaco y el alcohol, la actividad f¨ªsica y otros datos sociodemogr¨¢ficos.
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