Harvard revela las cuatro frutas que mejoran la salud y prolongan la vida: todas se producen en Espa?a
La universidad norteamericana ha publicado en un estudio reciente que cuatro tipos de fruta deber¨ªamos incluir en nuestra todos los d¨ªas.
En los ¨²ltimos a?os, hemos sido testigos de un cambio notable en la forma en que las personas se relacionan con la comida. Hoy m¨¢s que nunca, la alimentaci¨®n se valora no solo como una necesidad biol¨®gica, sino como un componente esencial del bienestar f¨ªsico, mental y emocional, lo que ha llevado a una mayor atenci¨®n sobre lo que comemos, c¨®mo lo comemos y de d¨®nde provienen nuestros alimentos.
Factores como el aumento de enfermedades cr¨®nicas, la mayor disponibilidad de informaci¨®n y el crecimiento del movimiento por un estilo de vida saludable han influido en que cada vez m¨¢s personas se interesen por su dieta. En este contexto, las frutas han recobrado un lugar privilegiado en nuestra mesa. Consideradas durante mucho tiempo como un simple complemento o postre, hoy las frutas se valoran por su aporte de nutrientes esenciales, su papel en la prevenci¨®n de enfermedades y su capacidad para ofrecernos energ¨ªa de calidad de forma natural.
Pues bien, en este proceso de aumento de la demanda de frutas frescas, org¨¢nicas y de proximidad, la Universidad de Harvard ha revelado un estudio en el que pone de relieve las propiedades de cuatro tipos de frutas que deber¨ªamos consumir de forma diaria. Estas son, por orden de recomendaci¨®n, ar¨¢ndanos, granadas, uvas y pl¨¢tanos.
Sus propiedades
Los ar¨¢ndanos son considerados una de las frutas m¨¢s ricas en antioxidantes, en especial en antocianinas, los compuestos que les dan su color azul intenso. Estos antioxidantes combaten el da?o celular causado por los radicales libres, lo que ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro y diversas enfermedades cr¨®nicas. Adem¨¢s, mejoran la memoria y la salud cerebral, contribuyen a la salud cardiovascular, refuerzan el sistema inmunol¨®gico, y tienen propiedades antiinflamatorias.
Por su parte, la granada es una fruta rica en polifenoles, compuestos con potentes efectos antioxidantes y antiinflamatorios. Su consumo regular se ha asociado con beneficios significativos para el sistema cardiovascular. Y es que las granadas ayudan a reducir la presi¨®n arterial y mejoran la circulaci¨®n sangu¨ªnea. Asimismo, favorecen la digesti¨®n y combaten bacterias intestinales da?inas.
Por otro lado, las uvas, sobre todo las tintas, contienen resveratrol, un compuesto que protege las c¨¦lulas y mejora la salud del coraz¨®n. Tambi¨¦n son ricas en vitaminas C y K, adem¨¢s de varios antioxidantes y fibra. Pese a ser denostadas por algunos nutricionistas por su alto contenido en az¨²car, estas contribuyen a una buena salud card¨ªaca, favorecen la salud ocular, mejoran la circulaci¨®n y previenen co¨¢gulos, y tienen propiedades antiinflamatorias y antivirales.
Por ¨²ltimo, los pl¨¢tanos son conocidos por su alto contenido en potasio, un mineral esencial para la funci¨®n muscular y nerviosa. Adem¨¢s, contienen vitamina B6, vitamina C y fibra soluble que ayuda a regular el tr¨¢nsito intestinal. Estos aportan energ¨ªa de manera r¨¢pida y saludable, regulan la presi¨®n arterial gracias a su potasio, mejoran el estado de ¨¢nimo (favorecen la producci¨®n de serotonina), y ayudan a prevenir calambres musculares, especialmente en deportistas.
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