Nutrici車n
Este ＆falso fruto＊ es un maestro contra el envejecimiento: previene la ca赤da del cabello y tiene beneficios para la vista
Los anacardos, que son frutos secos que se suelen usar como ＆snacks＊, tienen propiedades positivas para la salud: antioxidantes y 芍cidos grasos saludables.
La ca赤da del cabello y los problemas de vista son dos de las preocupaciones de salud m芍s comunes que afectan a millones de personas en todo el mundo. A veces su deterioro tiene que ver con la edad o incluso con causas relacionadas con la salud, como el sistema hormonal, pero lo cierto es que son dos contratiempos que afectan a la calidad de vida de quienes los sufren y tambi谷n a su autoestima.
Por suerte, existen alimentos que ayudan a mitigar estos dos problemas. Y uno de ellos que ayuda a abordarlos son los anacardos, un fruto seco lleno de beneficios para la salud y que suele utilizarse como snack o incluso dentro de ensaladas y postres o en platos salados.
Los anacardos son ricos en antioxidantes como la vitamina E, el zinc y el cobre, que desempe?an un papel clave en la protecci車n de los ojos frente al da?o de los radicales libres. Los radicales libres son mol谷culas inestables que pueden da?ar las c谷lulas del cuerpo, incluidas las c谷lulas del ojo, y contribuir al envejecimiento prematuro, as赤 como al desarrollo de enfermedades como la degeneraci車n macular y las cataratas.
Adem芍s, son fuente de 芍cidos grasos monoinsaturados, que son saludables, especialmente para el correcto funcionamiento del coraz車n. Asimismo, estos contribuyen a reducir la inflamaci車n, lo que ayuda a prevenir enfermedades oculares como la retinopat赤a diab谷tica.
Ca赤da del cabello
Los anacardos pueden jugar tambi谷n un papel muy importante a la hora de prevenir la ca赤da del cabello, una situaci車n que normalmente tiene causas m迆ltiples, desde hormonales hasta relacionadas con la mala alimentaci車n o el estr谷s. Uno de sus componentes, el zinc, es crucial para su crecimiento y tambi谷n para la reparaci車n de los tejidos, incluidos los fol赤culos pilosos. Su carencia suele ser causa de la ca赤da.
Por otro lado, los 芍cidos grasos presentes en los anacardos, como los omega-3 mantienen la piel del cuero cabelludo hidratada, as赤 como el propio pelo, ayudando a prevenir la rotura y el da?o capilar. Asimismo, son ricos en prote赤nas, un elemento clave para su crecimiento.
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