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El alimento que acelera la quema de grasas y mejora el sue?o: mucha gente lo tiene en la nevera y pocos lo usan bien
El reques¨®n es rico en case¨ªna, una sustancia que favorece la quema de grasas y es beneficiosa para tener m¨¢s y mejor sue?o por la noche.
Mucha gente se satura en exceso a la hora de enfrentarse a procesos de p¨¦rdida de peso. Siempre est¨¢ bien recurrir a un nutricionista y seguir su dieta de forma estricta, pero con tan solo introducir algunos alimentos en nuestras comidas del d¨ªa a d¨ªa podemos mejorar nuestro estado sin mucho trabajo.
Hay productos que funcionan muy bien para la p¨¦rdida de grasa y, sorprendentemente, uno de ellos es el reques¨®n. Es barato, ayuda al correcto funcionamiento de nuestro metabolismo y tiene un efecto beneficioso sobre el sue?o si se consume por la noche.
La raz¨®n por la que esto sucede es la case¨ªna, una prote¨ªna del reques¨®n que se digiere lentamente y aporta amino¨¢cidos a la sangre. Esto significa que el cuerpo tiene la sensaci¨®n de haber comido lo suficiente y evita que sintamos hambre cuando, realmente, ya estamos llenos.
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Por ello, muchos nutricionistas recomiendan el consumo de reques¨®n tanto por la noche, como parte de la cena, como en comidas posteriores a entrenamientos, pues esos amino¨¢cidos tambi¨¦n nos ayudan a que muscularmente nos podamos recuperar de una intensa sesi¨®n de ejercicio. Adem¨¢s, en su digesti¨®n hace falta mucha energ¨ªa, por lo que el metabolismo basal en reposo tambi¨¦n aumentar¨ªa.
Los beneficios nocturnos tienen que ver con el tript¨®fano, otro amino¨¢cido que, en este caso, favorece a la producci¨®n de serotonina y melatonina. Y, como los m¨²sculos se van a estar recuperando de los esfuerzos del d¨ªa a d¨ªa, la noche promete ser tranquila y el descanso adecuado.
Existen muchas maneras diferentes de consumirlo. Se puede comer solo, aunque es m¨¢s sencillo y apetitoso cuando se acompa?a de yogur, fruta, cualquier tipo de frutos secos o edulcorantes como la miel.
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