NEGOCIOS
El negocio m¨¢s exitoso de Luis Su¨¢rez aterriza en Madrid
La cadena de restaurantes Chalito, especialista en milanesas, tendr¨¢ una gran presencia en la capital tras dejar su huella en la Ciudad Condal.
El negocio m¨¢s exitoso de Luis Su¨¢rez aterrizar¨¢ en Madrid pr¨®ximamente. La cadena de restaurantes Chalito, especialista en milanesas, carne rebozada con toppings, tendr¨¢ una gran presencia en la capital espa?ola con la apertura de hasta diez locales de aqu¨ª a mediados del 2025, seg¨²n lo previsto. ¡°?Hola, Madrid! Estamos deseando conocerte. Nos lo hab¨¦is pedido. Lo hemos hecho realidad. Nos hace mucha ilusi¨®n anunciar que pronto aterrizaremos en la capital para transmitiros nuestra verdadera pasi¨®n por la MILANESA¡±, se?al¨® la compa?¨ªa a trav¨¦s de sus redes sociales.
Chalito, que tiene como principal inversor al futbolista charr¨²a, destinar¨¢ 10 millones para dicha expansi¨®n empresarial, que tambi¨¦n tendr¨¢ efecto en Barcelona, con la llegada de cuatro nuevos locales. En Madrid, la primera ubicaci¨®n ser¨¢ en el centro comercial Nassica, en Getafe, y abrir¨¢ sus puertas a lo largo del presente mes. El resto de los establecimientos estar¨¢n en grandes superficies y a pie de calle en zonas de un gran tr¨¢nsito.
Con este movimiento, la cadena cuadruplicar¨¢ su presencia en el mercado tras alcanzar los 11 millones de facturaci¨®n en el ejercicio de 2023, tres millones m¨¢s que la campa?a anterior. El impulso de este negocio lleg¨® gracias a la implantaci¨®n del delivery o take away en Globo o Uber Eats, ya que representa el 20% de sus beneficios.
La historia de Chalito y el instinto empresarial de Luis Su¨¢rez
Chalito es uno de los grandes referentes en el sector de la restauraci¨®n. Su historia comenz¨® en 2016 cuando Luis Su¨¢rez militaba en las filas del Bar?a. El delantero uruguayo, junto a cuatro socios, protagonizaron la primera apertura en Castelldefels. El ¨¦xito de este primer local hizo que se expandiera por otros puntos de la Ciudad Condal: Chalito Rambla Catalunya (2017), Chalito V¨ªa Augusta (2020), Chalito Maquinista (2021) y Chalito Collblanc (2023).
La marca Chalito, que tiene m¨¢s de 200 empleados en sus filas, tambi¨¦n est¨¢ presente en grandes festivales y eventos musicales. Su filosof¨ªa ¡°hecho a mano y hecho con ilusi¨®n¡± ha conquistado a miles de comensales, como tambi¨¦n su oferta de comida 100% casera y su amplia variedad de recetas.
Sigue el canal de Diario AS en WhatsApp, donde encontrar¨¢s todo el deporte en un solo espacio: la actualidad del d¨ªa, la agenda con la ¨²ltima hora de los eventos deportivos m¨¢s importantes, las im¨¢genes m¨¢s destacadas, la opini¨®n de las mejores firmas de AS, reportajes, v¨ªdeos, y algo de humor de vez en cuando.