Gastronom¨ªa
El bar m¨¢s rojiblanco tiene las mejores tapas de Madrid: ¡°Si vas en el minuto 92,48 te ponen la tapa¡¡±
El establecimiento, ubicado en la zona de Canillejas, tiene como especialidad sus croquetas caseras; su relaci¨®n con el f¨²tbol ha dado pie a un sinf¨ªn de comentarios.
Si uno acostumbra a consumir las publicaciones de creadores de contenido gastron¨®micos, todos pertenecientes a esa ola de tiktokers que visitan establecimientos y muestran en sus redes los puntos positivos y negativos de los productos que ofertan, podr¨¢ distinguir que hay una categor¨ªa a la que muchos usuarios acuden cuando un local no termina de convencerles: los bares de toda la vida, esos que, insisten los agoreros, se est¨¢n perdiendo.
Animado por un v¨ªdeo que promet¨ªa ¡ªy no ha defraudado¡ª cumplir con estas expectativas, Rufo Segovia, quien acumula 90.000 seguidores en TikTok, ha acudido a un sitio singular. ¡°Este bar de barrio de la zona de Canillejas es famoso por sus tapas gratis y por ser el bar m¨¢s del Atleti de todo Madrid¡±, inicia su v¨ªdeo. Las bufandas y cuadros que adornan el interior corroboran sus palabras.
Tras tomarse un doble de cerveza y las ¡°tres tapitas¡± que ponen con cada consumici¨®n, se lanza a por la carta. ¡°Les he pedido recomendaci¨®n y me han dicho que ten¨ªa que probar s¨ª o s¨ª las croquetas de la Mary. Son caseras. Super cremosas y much¨ªsimo sabor a jam¨®n¡±, relata mientras engulle, pidiendo despu¨¦s ¡°unos chopitos, que la raci¨®n es enorme¡±. Una vez confiesa que no puede m¨¢s, descubriendo el nombre del sitio ¡ªHermanos Velasco¡ª pone fin a su rese?a.
Una lectura futbol¨ªstica
Pero la caja de comentarios no estaba por la labor de terminar la cr¨ªtica. ¡°Solamente con ver el v¨ªdeo ya me pica todo el cuerpo¡±, dice un usuario, a lo que otro destapa el motivo del aluvi¨®n de pol¨¦micos comentarios: ¡°Me gusta, aunque sea un bar del Atleti¡±. Una vez se abri¨® la veda, la iron¨ªa golpe¨® con fuerza. ¡°En copa la bebida no la echan, ?no?¡±, se pregunta uno.
Las bromas sobre la Champions se han amontonado en un sinf¨ªn de mensajes que despiertan los peores recuerdos del equipo colchonero. ¡°Quiero una hamburguesa Lisboa o Mil¨¢n¡±, vacila otro. Estirando la broma, un perfil hurga en la herida: ¡°?Si vas en el minuto 92¡ä48 te ponen la tapa...?¡±. Como la comida une a las personas, estos comentarios no han ido a mayores y, de manera general, todos coinciden en que el sitio merece una visita.
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