El alimento prohibido en la dieta de Jorge Fern¨¢ndez
El presentador de Antena 3 concede una entrevista a la revista ¡®Men¡¯s Health¡¯ donde cuenta que el at¨²n le provoc¨® una subida de mercurio en sangre.
Jorge Fern¨¢ndez est¨¢ a punto de darle la bienvenida a sus 50 a?os y para celebrarlo, se ha convertido en la nueva portada de la revista ¡®Men¡¯s Health¡¯ en su edici¨®n espa?ola. En la portada, el presentador de ¡®La ruleta de la suerte¡¯ en Antena 3 luce su espectacular transformaci¨®n f¨ªsica a base de mucho esfuerzo y sacrificio. Adem¨¢s, concede una entrevista donde se sincera sobre la grave enfermedad que le cambi¨® la vida y por la que estuvo a punto de dejar la televisi¨®n, y el alimento que ha eliminado por completo de su dieta tras varias complicaciones de salud.
El exm¨ªster Espa?a confiesa que, despu¨¦s de mucho tiempo, ¡°he vuelto a ser yo mismo otra vez¡±. ¡°Tuve un par de patolog¨ªas por exceso de mercurio en mi cuerpo, y luego adem¨¢s me pic¨® una garrapata y tuve la enfermedad de Lyme¡±, comienza diciendo. ¡°Cada d¨ªa me encontraba peor y no daban con el diagn¨®stico. No pod¨ªa levantar ni un vaso de agua. Me dol¨ªa todo. Mi cuerpo rechazaba hasta el agua. Perd¨ª como 12 o 13 kilos. No pod¨ªa verme en el espejo porque sent¨ªa un rechazo hacia m¨ª mismo brutal¡±, recuerda en declaraciones para el citado medio.
Jorge Fern¨¢ndez reconoce que vivi¨® uno de los episodios m¨¢s oscuros de su vida en el que lleg¨® a plantearse el dejar la televisi¨®n. ¡°Esto no lo sabe nadie, pero muchos d¨ªas en el camerino, dos minutos antes de salir a grabar, me miraba en el espejo y llamaba a la sastra y le dec¨ªa con l¨¢grimas en los ojos ¡®c¨®geme un poquito m¨¢s la camisa por aqu¨ª, joder, que he vuelto a adelgazar¡¯ y cuando sal¨ªa como pod¨ªa, entraba en plat¨® forzando una sonrisa y... ¡®??Bienvenidos a la Ruleta!!¡¯¡±, desvela.
El estilo de vida de Jorge Fern¨¢ndez
El comunicador cuenta en ¡®Men¡¯s Health¡¯ su gran secreto para mantenerse as¨ª. ¡°No hay ninguna pastilla m¨¢gica. El secreto est¨¢ en prestarle atenci¨®n a los cuatro grandes: alimentaci¨®n, actividad f¨ªsica, descanso y gesti¨®n del estr¨¦s¡±, afirma. Y es que Jorge Fern¨¢ndez mantiene una alimentaci¨®n de lo m¨¢s variada y saludable, aunque con un alimento prohibido en su dieta debido a los fuertes contratiempos de salud que le provoc¨® en el pasado.
El presentador de Antena 3 ha eliminado de su dieta el at¨²n tras provocarle ¡°una subida de mercurio en sangre¡±: ¡°Lo he quitado, tiene mucho mercurio¡±. ¡°Este metal no se acumula en la grasa ni se elimina cocin¨¢ndolo mejor. Se halla unido a las prote¨ªnas. Y la forma en la que se encuentra el pescado (congelado, fresco o enlatado) no influye en el contenido de mercurio¡±, explica. ¡°Sigo pensando que el consumo moderador de pescado sigue siendo seguro, adem¨¢s de que es un alimento que nos aporta cantidad de beneficios. Solo habr¨ªa que elegir el tipo de pescado que vamos a consumir y la cantidad semanal¡±, a?ade.