El alimento ex車tico que es imprescindible en la dieta de Carlos Alcaraz
El sushi, de origen japon谷s, se ha convertido en uno de los alimentos m芍s demandados del tenista murciano debido a la gran cantidad de beneficios que aporta para el organismo.
La temporada 2022 para Carlos Alcaraz est芍 siendo de ensue?o. A sus 19 a?os, se ha convertido en uno de los tenistas m芍s cotizados del circuito con grandes triunfos que avalan su cuarta posici車n en el ranking ATP y que puede liderar si cosecha el US Open que se est芍 disputando en estas fechas.
El secreto de este 谷xito a pesar de su corta edad se resume en la sobresaliente transformaci車n f赤sica y mental que ha sufrido en estos 迆ltimos a?os y que le ha servido para diferenciarse del resto de tenistas. A esto hay que sumar, la alimentaci車n saludable, pero no estricta, que sigue todos los d赤as para mantener el estado de forma durante todo el a?o. ※La noche antes suelo comer algo de arroz y pescado. Tambi谷n, antes de un partido, como una pasta con crema de cacao 100%, d芍tiles y aceite de oliva para que me de energ赤a§, explic車 a Pablo Motos en su aventura por &El Hormiguero*.
El murciano ha confesado que en algunas ocasiones se salta el control alimenticio con alguna comida &prohibida* en el deporte. ※He aprendido mucho a comer lo que s赤 me conviene para mi carrera, y lo que no. Pero cuando me toca saltar un poco la dieta, lo hago§, explic車 en una entrevista para la ATP.
El sushi, otro de los secretos de su alimentaci車n
Adem芍s, de todos estos alimentos hay otro que se ha convertido en un buen aliado del tenista como el sushi. Esta comida contiene pescados crudos (at迆n, salm車n, bonito, lubina, gamba...) acompa?ado de arroz, verduras y otras especies que propicia que sea uno de los platos m芍s reconocidos de la gastronom赤a japonesa.
Este alimento ex車tico es id車neo para un deportista debido a la gran cantidad de beneficios que dispone como prote赤nas, hidratos de carbono bajos en grasa, siendo una gran fuente energ谷tica. Tambi谷n, la facilidad con la que el est車mago digiere esta comida es otro de los alicientes que reafirman que el sushi es uno de los alimentos demandados por el tenista antes de un encuentro.
De hecho, reconoci車 los beneficios y el amor que tiene hacia este alimento asi芍tico que se ha colado en su dieta. ※Se basa en mucho pescado, m芍s que en carne. Tambi谷n como mucha ensalada, mucho arroz# ?Me encanta el sushi! Es muy bueno§, afirm車.