Dabiz Mu?oz presume de cambio f¨ªsico y detalla c¨®mo lo ha conseguido

Dabiz Mu?oz aprovech¨® el d¨ªa festivo de este mes de agosto para compartir varias fotograf¨ªas del evidente cambio f¨ªsico que ha sufrido en los ¨²ltimos meses. El chef, que hace un mes se convirti¨® en padre por primera vez junto a Cristina Pedroche, ha ense?ado su torso para compararlo con una imagen tomada en Semana Santa precisamente junto a la presentadora. ¡°La primera foto es de hoy, las otras de Semana Santa¡±, anunci¨® antes de comenzar a detallar por qu¨¦ decidi¨® llevar a cabo el cambio y c¨®mo lo ha conseguido.

¡°Al volver me hice unos an¨¢lisis de sangre y unas pruebas del aparato digestivo porque me sent¨ªa mal en general. Los an¨¢lisis salieron regular en glucosa, colesterol y un par de indicativos m¨¢s que hicieron que el m¨¦dico me sacase tarjeta amarilla. Adem¨¢s, estaba haciendo poco deporte, estaba cansado todo el d¨ªa, dorm¨ªa mal y con muy poca energ¨ªa, y quien me conoce sabe que soy un tipo hiperactivo y con energ¨ªa casi ilimitada¡±, sigui¨® explicando.

La edad no perdona, ni siquiera a aquellos que cuidan su alimentaci¨®n y hacen deporte, y precisamente de eso tambi¨¦n se dio cuenta el cocinero: ¡°Quiz¨¢s cuando era joven me val¨ªa todo, pero est¨¢ claro que a mis 43 a?os tengo que cuidarme si quiero seguir haciendo todo con la m¨¢xima intensidad, dedicaci¨®n, esfuerzo y sacrificio a la que estoy acostumbrado todos estos a?os¡±.

¡°As¨ª que hace cuatro meses y medio me fui a un nutricionista amigo desde hace a?os y aprend¨ª que no solo lo que comes importa. C¨®mo lo comes, c¨®mo lo combinas y cu¨¢ndo lo comes es lo m¨¢s importante. Entend¨ª c¨®mo tiene que ser mi plato de comida cada d¨ªa, qu¨¦ tiene que tener y qu¨¦ no, y lo extrapol¨¦ a mi vida y mi trabajo, cosa dif¨ªcil pero no imposible. No he seguido la dieta al 100% ni mucho menos, mis semanas se ocupan cocinando y probando cosas durante muchas horas, pero entenderlo y querer cambiarlo, con mucha fuerza de voluntad y disciplina, me hizo empezar a sentir menos molestias en el aparato digestivo, acostarme m¨¢s ligero y sobre todo levantarme con una energ¨ªa inusitada, madrugando como nunca, y estirando los d¨ªas sintiendo que son mucho m¨¢s largos¡±, continu¨®.

Dabiz Mu?oz ha conseguido una notable mejor¨ªa en muchos aspectos: ¡°Me siento much¨ªsimo m¨¢s creativo, atrevido en las ideas, r¨¢pido y productivo mentalmente. Muchos d¨ªas me siento como un puto cohete. Evidentemente esto ha ido acompa?ado de mucho deporte, pero no solo correr como antes que me produc¨ªa mil dolores y lesiones, ahora sigo corriendo, me flipa, pero lo cruzo con otros deportes que me divierten tambi¨¦n mucho, como la bici, el p¨¢del, el yoga y, sobre todo, la fuerza, que tambi¨¦n he entendido que para hacer otros deportes de impacto, la fuerza es mandatoria y obligatoria¡±, confes¨®. Y un ¨²ltimo secreto: ¡°Muy importante en todo este proceso... Casi 0% de alcohol, solo muy espor¨¢dico y con mesura¡±.

La reacci¨®n de Cristina Pedroche

La presentadora y pareja del chef ha querido dedicarle unas bonitas palabras tras su sincera publicaci¨®n: ¡°Eres el mejor. Aqu¨ª tambi¨¦n. Constancia, fuerza de voluntad y disciplina. Te amamos¡±.